Запеченая морковь в апельсиновом соке
Понравился 1 повару
Просмотрен 6469 раз
Морковь является универсальным и полезным овощем, его используют для приготовления солёных и сладких блюд. Гарнир из моркови прекрасно дополнит мясные и рыбные блюда и сделает его вкусным и незабываемым.
Ингредиенты
- Морковь 500 гр
- Апельсин 1 шт
- Вода 30 мл
- Масло оливковое 3 ст. ложк
- Соль по вкусу
- Перец душистый по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Бельгийская
- Основной ингредиент:Морковь
- Тип блюда:Ужин
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления гарнира выбирайте морковь не очень крупных размеров.
Шаг 2 из 9
Морковь помыть, очистить с помощью овощечистки. Нарезать брусочками длиной 3 - 4 см.
Шаг 3 из 9
В сковороду или неразъёмную форму для запекания налить половину количества оливкового масла.
Шаг 4 из 9
Наполнить форму нарезаной морковью. Добавить соль и перец.
Шаг 5 из 9
Выдавить сок из апельсина.
Шаг 6 из 9
Апельсиновый сок смешать с водой и оставшимся растительным маслом.
Шаг 7 из 9
Полить морковь половиной соуса. Запекать в разогретой духовке до 200 градусов 40 - 45 минут. Через 20 минут после начала приготовления добавить остальной соус.
Шаг 8 из 9
Запечь до готовности.
Готово!
Гарнир из моркови с ароматом апельсина готов. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Представляю, как это ароматно!
3 февраля 2019 20:43
Ответить
Спасибо, Тамара! Гарнир получается ароматный и вкуснее,когда постоит пару часиков. морковь впитывет полностью соус.
3 февраля 2019 22:37
Ответить
Салат с макаронами и сыром
Салаты с макаронами несколько необычны, тем не менее рекомендую приг ...
30.05.2021, 00:44
OdryParker
Салат с макаронами и сырыми шампиньонами
Этот необычный салатик приятно удивит гостей и ваших родных! Также п ...
19.06.2015, 23:30
Zaha
Паста в сливочно-грибном соусе
На приготовление макарон с грибами в сливочном соусе вам потребуется ...
23.05.2021, 20:38
OdryParker
Паста с мясным фаршем в томатном соусе
Паста с мясным фаршем в томатном соусе. Это простейшее в приготовлен ...
19.09.2019, 18:30
lorik26
 Макароны со свиными шкварками
Если вы искали простые рецепты на ужин, то вам сюда. Самый простой р ...
26.01.2014, 15:48
Тория
Макароны с брокколи за 15 минут
Такое блюдо - макароны с брокколи можно приготовить за десять - пятн ...
23.10.2015, 14:30
lorik26
Макароны со свиным фаршем и томатным соусом
Макароны со свиным фаршем и томатным соусом - простое, но в то же вр ...
21.06.2016, 14:09
Елена Калинина
Макароны с болгарским перцем и сыром
Сочетание сладкого болгарского перца и твердого сыра на мой взгляд а ...
18.09.2013, 00:45
tanana
Паста с беконом
Быстрый вариант знаменитой пасты из итальянской кухни. Для приготовл ...
14.05.2021, 01:52
OdryParker
Салат с макаронами, болгарским перцем и вялеными оливками
Макароны из твердых сортов пшеницы хорошо подходят для различных сал ...
25.02.2016, 00:05
mnat
тамара агапитова