Запеченая морковь в апельсиновом соке
Понравился 1 повару
Просмотрен 5864 раз
Морковь является универсальным и полезным овощем, его используют для приготовления солёных и сладких блюд. Гарнир из моркови прекрасно дополнит мясные и рыбные блюда и сделает его вкусным и незабываемым.
Ингредиенты
- Морковь 500 гр
- Апельсин 1 шт
- Вода 30 мл
- Масло оливковое 3 ст. ложк
- Соль по вкусу
- Перец душистый по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Бельгийская
- Основной ингредиент:Морковь
- Тип блюда:Ужин
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления гарнира выбирайте морковь не очень крупных размеров.
Шаг 2 из 9
Морковь помыть, очистить с помощью овощечистки. Нарезать брусочками длиной 3 - 4 см.
Шаг 3 из 9
В сковороду или неразъёмную форму для запекания налить половину количества оливкового масла.
Шаг 4 из 9
Наполнить форму нарезаной морковью. Добавить соль и перец.
Шаг 5 из 9
Выдавить сок из апельсина.
Шаг 6 из 9
Апельсиновый сок смешать с водой и оставшимся растительным маслом.
Шаг 7 из 9
Полить морковь половиной соуса. Запекать в разогретой духовке до 200 градусов 40 - 45 минут. Через 20 минут после начала приготовления добавить остальной соус.
Шаг 8 из 9
Запечь до готовности.
Готово!
Гарнир из моркови с ароматом апельсина готов. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Представляю, как это ароматно!
3 февраля 2019 20:43
Ответить
Спасибо, Тамара! Гарнир получается ароматный и вкуснее,когда постоит пару часиков. морковь впитывет полностью соус.
3 февраля 2019 22:37
Ответить
Салат с отварной курицей и шампиньонами
Очень вкусный салатик из отварной курицы, маринованных шампиньонов с ...
25.08.2016, 23:25
Тория
Салат "Оригинальный" с курицей, морковью, изюмом и орехами
Очень оригинальный салат, который формируется слоями с интересным со ...
06.05.2016, 13:19
Senata
Салат с грибами, кабачком и отварной курицей
Пере вами очень вкусный и сытный салатик, который с легкостью можно ...
19.06.2018, 20:51
ihajse
Салат с киви и куриным филе
Не совсем обычное сочетание, но весьма вкусно! Сочно и сытно! ...
19.04.2014, 19:06
МарияС
Салат "Абхазия" с перцем и курицей
Салат "Абхазия" с болгарским красным перцем и отварным мясом курицы. ...
22.04.2016, 16:42
lorik26
Страта с овощами и колбасой
Страта- блюдо из яиц с овощами, мясом, колбасой, запекаемые в духовк ...
19.07.2012, 20:16
Zoya7
Салат "Марина"
Салат из курицы – это преимущественно праздничное блюдо, для пригото ...
19.06.2012, 15:19
Marina30
Ленивые голубцы "Детсадовские", с отварным мясом
Нежный вкус, нежирно, быстро готовится, экономное блюдо. Спасибо з ...
29.01.2013, 20:48
barska
Куриный салат "Оригинальный"
Оригинальность этого салата в гармоничном сочетании овощей и фруктов ...
13.05.2015, 21:23
bvlena
Летняя окрошка на сметане с куриным филе
Летняя окрошка на сметане с куриным филе. В теплую пору очень хочетс ...
15.06.2020, 16:00
ihajse
тамара агапитова