Рыбные котлеты
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3217 раз

Рыбные котлеты пользуются меньшей популярностью, нежели их аналоги из куриного, свиного или говяжьего фарша. Тем не менее, рыбные котлеты - это отличный вариант ужина. Они нежирные, богаты белком и хорошо усваиваются организмом. В рыбные котлеты я добавляю творог.
Ингредиенты
- Минтай 400 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Творог 100 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Лук зеленый 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 2 ст.л.
- Томатная паста 1 ст.л.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Размораживаем рыбное филе (я использовала минтая).

Шаг 2 из 8
Складываем в чашу блендера необходимые для рыбного фарша ингредиенты - филе рыбы, яйцо, творог, лук репчатый (порезанный), соль, перец черный.

Шаг 3 из 8
Измельчаем до однородности.

Шаг 4 из 8
В рыбный фарш я также добавила зеленый лук.

Шаг 5 из 8
Формируем из фарша котлеты, выкладываем на разогретую сковороду с маслом.

Шаг 6 из 8
Обжариваем с двух сторон по 3-4 минуты.

Шаг 7 из 8
Разводим томатную пасту водой, и вливаем на сковороду. Тушим котлеты под крышкой 10-15 минут.

Готово!
Готово! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и полезно!
25 февраля 2019 14:22
Ответить
Филе хека с овощами на пару
Филе хека с овощами на пару получается очень вкусным, нежным и арома ...
09.08.2017, 21:33
Елена Калинина
Хек с луком и морковью в мультиварке
Предлагаю вам простое, но очень вкусное рыбное блюдо - хек с луком и ...
09.07.2017, 19:09
Елена Калинина
Хек с картофелем под сырной корочкой
Хочу предложить запеченного хека с картофелем под сырной корочкой, э ...
09.12.2021, 20:50
the_dream
Рыбная запеканка со шпинатом для деток
Рыба и морепродукты — важные элементы здорового рациона, в том числе ...
30.12.2016, 20:23
Marina30
Хек со сметанным соусом
Хек можно приготовить очень вкусно, и для этого не нужно тратить мно ...
18.07.2017, 14:36
mnat
Хек с икорным соусом
Хек с икорным соусом - необычное и изысканное блюдо, которое можно п ...
28.07.2016, 15:22
Елена Калинина
Рыбные биточки
Рыбные биточки приготовленные по этому рецепту получаются очень вкус ...
21.03.2021, 07:48
the_dream
Пироги с рыбой
Предлагаю вашему вниманию вкусные, мягкие, духовые пироги с рыбой. Д ...
03.01.2021, 21:37
the_dream
Рыба с овощами запеченная в горшочке
Рыба с овощами запеченная в горшочке это полноценное второе блюдо дл ...
27.02.2016, 12:36
AnnaLina
Хек под корочкой из специй
Хек под корочкой из специй. Это рецепт быстрого приготовления рыбы. ...
30.10.2017, 18:42
lorik26