Рыбные котлеты
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2566 раз
Рыбные котлеты пользуются меньшей популярностью, нежели их аналоги из куриного, свиного или говяжьего фарша. Тем не менее, рыбные котлеты - это отличный вариант ужина. Они нежирные, богаты белком и хорошо усваиваются организмом. В рыбные котлеты я добавляю творог.
Ингредиенты
- Минтай 400 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Творог 100 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Лук зеленый 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 2 ст.л.
- Томатная паста 1 ст.л.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Размораживаем рыбное филе (я использовала минтая).
Шаг 2 из 8
Складываем в чашу блендера необходимые для рыбного фарша ингредиенты - филе рыбы, яйцо, творог, лук репчатый (порезанный), соль, перец черный.
Шаг 3 из 8
Измельчаем до однородности.
Шаг 4 из 8
В рыбный фарш я также добавила зеленый лук.
Шаг 5 из 8
Формируем из фарша котлеты, выкладываем на разогретую сковороду с маслом.
Шаг 6 из 8
Обжариваем с двух сторон по 3-4 минуты.
Шаг 7 из 8
Разводим томатную пасту водой, и вливаем на сковороду. Тушим котлеты под крышкой 10-15 минут.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и полезно!
25 февраля 2019 14:22
Ответить
Карп фаршированный с грибами
Одним из коронных блюд каждого праздничного стола, является фарширов ...
30.11.2014, 14:33
тамара агапитова
Жареный карп
Очень люблю жареную рыбу, особенно карпа. Предлагаю приготовить карп ...
31.05.2016, 23:20
Алеся Козловская
Карп жареный под луково-томатным соусом
Карп - очень вкусная рыба. Это простой рецепт жареного карпа под соу ...
26.08.2014, 20:33
Лара
Жареный карп под овощным соусом
Сегодня будем готовить жареного карпа под овощным соусом. У нас на ...
24.03.2020, 07:25
Nadin 05
Карп запеченный с овощами
Очень вкусное, сочное и сытное блюдо к которому не требуется дополни ...
21.07.2020, 10:59
sisoeva
Карп запеченный с чесноком
Карп пропитанный ароматом чеснока, это очень вкусно. ...
14.02.2015, 19:28
тамара агапитова
Карп в сметане с прованскими травами
Рыба приготовленная в духовке более нежная и сочная, пропитанная аро ...
24.11.2015, 20:07
Тория
Жареный карп в панировке.
Вкусные кусочки жаренного карпа в хрустящей панировке. ...
03.03.2013, 13:21
Marina30
Зеркальный карп тушеный в томатном соусе
Рыба, тушеная с овощами в томатном соусе - это вкусно и полезно. Под ...
23.02.2017, 21:30
OdryParker
Жареная рыбка
Вкусная заливная рыбка
12.09.2014, 22:28
Tanufka12