Рулеты из омлета со щавелем и беконом
Понравился 1 повару
Просмотрен 4319 раз
Рулеты из омлета со щавелем и беконом. Большая часть щавеля уходит на блюда - зеленый борщ или суп. А ведь щавель близкий родственник шпинату, но более кислый с нежными листьями. И вот куда вы добавляете шпинат, можно там использовать щавель.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Щавель 7-8 шт.
- Специи по вкусу
- Лук зеленый 2 шт.
- Бекон 6 ломтиков
- Хлеб 6 ломтиков
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 9
Нарежьте мелко щавель, вбейте яйца в салатник.
Шаг 2 из 9
Щавель смешайте с яйцами, нарежьте зеленый лук.
Шаг 3 из 9
Лук смешайте с яйцами, соль и перец.
Шаг 4 из 9
Жарьте тонкие блины на растительном масле.
Шаг 5 из 9
Каждый блин сверните в плотный рулет и разрежьте на 2 части. Нарежьте тонкими пластинами бекон варено-копченный.
Шаг 6 из 9
Заверните яичный рулет в бекон и закрепите зубочисткой.
Шаг 7 из 9
Хлеб кирпичиком нарежьте на ломтики и каждый разрежьте на 2 части. Подсушите на сковороде где жарили блины.
Шаг 8 из 9
Разложите рулеты на хлеб и можно подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Оригинально!
22 июня 2019 23:11
Ответить
Тома, спасибо!
23 июня 2019 13:22
Ответить
Булочки с начинкой
Булочки с начинкой из сырокопченой колбасы со свежим огурцом. Огурец ...
19.04.2016, 13:16
lorik26
Салат из копченой колбасы, моркови с зернами граната
Салат из копченой колбасы, моркови с зернами граната - необычный и о ...
30.10.2017, 22:41
Ира Ли
Тосты "Фьюжн 2"
Аппетитные и вкусные тосты на завтрак или для фуршетного стола на хо ...
04.07.2020, 09:30
Marina30
Салат "Столичный по-новому"
Наверное все любят оливье, но он немного приелся, решила попробовать ...
04.04.2014, 11:19
Тория
Канапе
Всем известно про канапе и что делать их можно из чего угодно! Но я ...
14.07.2012, 14:50
Marina30
тамара агапитова