Домашние колбаски из куриной грудки с грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 2279 раз
Домашние колбаски из куриной грудки с грибами получаются очень вкусными. Их я пожарила на сковороде, но можно их так же запеч в духовке. К колбаскам можно приготовить гарнир или сделать салат из свежих овощей.
Ингредиенты
- Грудка куриная 1 шт
- Сало 100 г
- Шампиньоны 3 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Соль по вкусу
- Перец красный жгучий по вкусу
- Чеснок 2 зубчика
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Итак, куриную грудку мелко режем ножом. так же мелко режем и свежее сало и грибы.
Шаг 2 из 6
Добавляем яйцо, соль, мелко порубленный чеснок и красный острый перец.
Шаг 3 из 6
Перемешиваем и фарш готов.
Шаг 4 из 6
Затем с помощью насадки наполняем свиные кишки фаршем.
Шаг 5 из 6
Формируем колбаски и протыкаем их сверху по всей длине. Выкладываем на сковороду с растительным маслом.
Готово!
Жарим на медленном огне со всех сторон до готовности, примерно 25-30 минут. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Браво! Это очень вкусно!
31 июля 2019 22:39
Ответить
Печенье с тертым яблоком
Вкусное мягенькое печенье с тертым яблоком. ...
25.03.2015, 17:20
Тория
Пирожки с паштетом из куриной печени и сердечек
Очень вкусные пирожки. Хороши на завтрак, для перекуса, на природу, ...
10.09.2012, 04:30
Мисс
Кекс с беконом и маслинами
В последнее время меня увлекла выпечка, такие солененькие закусочные ...
03.12.2018, 22:04
Тория
Оладушки с ржаной мукой
Вкусные оладушки на завтрак, подавать лучше всего с медом.Вкусные ол ...
20.12.2014, 04:14
tanana
Блины с персиками "Dolce vita"
Это не блинчики, а праздник! Готовила я их ещё до больницы в начале ...
01.09.2012, 12:00
манюша
Торт " Птичье молоко" на агар-агаре
Вкуснейший торт. Я даже не ожидала, что он получится таким вкусным. ...
06.02.2014, 21:28
nnoir
Хлеб Pane al latte "Fisarmonica"
Рецепт этого вкусного итальянского ароматного молочного хлеба я увид ...
15.01.2012, 15:42
filumena
Творожные кексы.
Вкусные, нежные кексики к утреннему кофе или чаю. ...
25.01.2013, 09:02
Marina30
Пирожки дрожжевые жареные с капустой
Жареные пирожки с белокочанной капустой на дрожжевом тесте прекрасно ...
13.04.2021, 13:25
Pearl
Клафути со сливой
вкусно к чаю.
13.11.2014, 12:25
nnoir