Домашние колбаски из куриной грудки с грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 2872 раз

Домашние колбаски из куриной грудки с грибами получаются очень вкусными. Их я пожарила на сковороде, но можно их так же запеч в духовке. К колбаскам можно приготовить гарнир или сделать салат из свежих овощей.
Ингредиенты
- Грудка куриная 1 шт
- Сало 100 г
- Шампиньоны 3 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Соль по вкусу
- Перец красный жгучий по вкусу
- Чеснок 2 зубчика
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Итак, куриную грудку мелко режем ножом. так же мелко режем и свежее сало и грибы.

Шаг 2 из 6
Добавляем яйцо, соль, мелко порубленный чеснок и красный острый перец.

Шаг 3 из 6
Перемешиваем и фарш готов.

Шаг 4 из 6
Затем с помощью насадки наполняем свиные кишки фаршем.

Шаг 5 из 6
Формируем колбаски и протыкаем их сверху по всей длине. Выкладываем на сковороду с растительным маслом.

Готово!
Жарим на медленном огне со всех сторон до готовности, примерно 25-30 минут. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Браво! Это очень вкусно!
31 июля 2019 22:39
Ответить
Запеченная баранья нога
Так мы запекаем баранью ногу к праздникам. Мясо получается таким неж ...
22.02.2012, 15:28
Ellisa
Шурпа из баранины
Для приготовления вкусной шурпы нужна баранина на косточке. Мясо пре ...
22.12.2017, 01:03
mnat
Баран в собственном соку
Очень вкусный и ароматный барашек в собственном соку, со специями и ...
10.03.2014, 17:05
Oduvanchik
Суп из барашка с сельдереем
Вкусный и ароматный суп из баранины и сельдерея. ...
12.03.2014, 13:11
Oduvanchik
Плов с бараниной
Ароматный и вкусный плов с бараниной подойдет как для праздничного с ...
28.02.2015, 19:26
alfia
Лагман по домашнему
Лагман по - домашнему. Что только не добавляют в это блюдо. Здесь ис ...
31.10.2016, 16:31
lorik26
Баранья лопатка жаренная со специями
вкуснейший барашек в специях и травах обжаренный на растительном мас ...
29.04.2014, 12:52
Oduvanchik
Тушеная баранина с овощами и травами
Тушеная баранина с овощами и травами. Баранина - это любимое мясо жи ...
15.12.2017, 15:17
lorik26
Харчо на основе острого томатного соуса
Грузинский суп харчо очень жирный, острый и пряный, готовится на осн ...
12.12.2017, 16:26
mnat
Долма с бараниной и телятиной
Классическая долма готовится из баранины с рисом и помидорами. В это ...
01.08.2017, 22:26
mnat