Теплый кобб - салат из риса с кабачком и грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5609 раз
Теплый кобб - салат из риса с кабачком и грибами. Собственно - это самостоятельно втрое блюдо из риса с овощами и грибами, собранное по принципу кобб - салата. Добавьте еще жареное или вареное яйцо и можно подать в любое время дня.
Ингредиенты
- Рис отварной 3/4 стакан
- Шампиньоны 3 шт.
- Кабачок 1/3 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Масло растительное по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рис отварной
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Нарежьте кружками кабачок и жарьте на растительном масле с двух сторон до румяной корочки, в конце приготовления, посолите.
Шаг 2 из 6
И сразу собирайте салат. На блюдо разложите полоской жареный кабачок.
Шаг 3 из 6
После кабачка жарьте шампиньоны, нарезанные толстыми пластинами. Жарьте минуты 4, добавив ложку масла. В конце приготовления, посолите и влейте чай.лож. бальзамического уксуса, перемешайте. Грибы переложите на блюдо следующей полоской. А на сковороде разогрейте вареный рис - он впитает со сковороды аромат грибов и кабачков.
Шаг 4 из 6
Разложите рис. Жарьте следом на сковороде яйцо.
Шаг 5 из 6
Добавьте в салат помидор или огурец.
Готово!
И добавьте яйцо, поперчите.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ничёшный такой завтрак, что тут скажешь! :))
26 июля 2020 18:53
Ответить
Ух ты! И вкусно и красиво! Супер!
26 июля 2020 18:36
Ответить
Ролл с крабовой палочкой и сыром с огурцом в тесте
Очень вкусно. Советую всем.
10.04.2015, 19:40
ihajse
Жареные караси с гарниром из риса,овощей и грибов "Золотая рыбка"
Простое в приготовлении блюдо,которое подойдет на обед или ужин. ...
04.02.2015, 13:44
star999
Острый рис с бананом
Удивительно вкусное блюдо получается из совсем казалось бы несочетае ...
16.04.2016, 19:54
bvlena
Овощные «розы» на подушке из риса и фасоли
Очень вкусное блюдо из риса и овощей!
25.06.2013, 15:34
Елена Калинина
Рис с курицей в духовке
Рис с куриными голенями в духовке - это отличный ужин или обед. Рис ...
14.04.2021, 20:58
YulyaMukuta
Рис с куриными крылышками и горошком
Хочу предложить вам очень вкусный и простой рецепт блюда на второе - ...
27.12.2017, 15:18
тамара агапитова
Плов со свиными ребрами в мультиварке-скороварке
Хочу поделиться с Вами рецептом плова со свиными рёбрами в мультивар ...
18.03.2021, 19:49
YulyaMukuta
Томатный рис
Рис на гарнир любят многие, предалагаю вам разнообразить данный гарн ...
24.10.2014, 10:07
Marina30
Рис с овощной мексиканской смесью и свининой
Предлагаю вам рецепт риса с мексиканской овощной смесью и свининой. ...
12.04.2020, 22:00
YulyaMukuta
Плов с куриными сердечками
Хочу предложить плов приготовленный с куриными сердечками. Плов полу ...
28.04.2021, 08:43
the_dream
Nadin 05
тамара агапитова