Теплый кобб - салат из риса с кабачком и грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4611 раз

Теплый кобб - салат из риса с кабачком и грибами. Собственно - это самостоятельно втрое блюдо из риса с овощами и грибами, собранное по принципу кобб - салата. Добавьте еще жареное или вареное яйцо и можно подать в любое время дня.
Ингредиенты
- Рис отварной 3/4 стакан
- Шампиньоны 3 шт.
- Кабачок 1/3 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Масло растительное по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рис отварной
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Нарежьте кружками кабачок и жарьте на растительном масле с двух сторон до румяной корочки, в конце приготовления, посолите.

Шаг 2 из 6
И сразу собирайте салат. На блюдо разложите полоской жареный кабачок.

Шаг 3 из 6
После кабачка жарьте шампиньоны, нарезанные толстыми пластинами. Жарьте минуты 4, добавив ложку масла. В конце приготовления, посолите и влейте чай.лож. бальзамического уксуса, перемешайте. Грибы переложите на блюдо следующей полоской. А на сковороде разогрейте вареный рис - он впитает со сковороды аромат грибов и кабачков.

Шаг 4 из 6
Разложите рис. Жарьте следом на сковороде яйцо.

Шаг 5 из 6
Добавьте в салат помидор или огурец.

Готово!
И добавьте яйцо, поперчите.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ничёшный такой завтрак, что тут скажешь! :))
26 июля 2020 18:53
Ответить
Ух ты! И вкусно и красиво! Супер!
26 июля 2020 18:36
Ответить
Рисовые котлеты с креветками
Котлетки из риса с консервированными креветками. В этом простом рец ...
24.07.2015, 00:31
Татьяна Маражо
Рис с кукурузой и перцем
Задумались что приготовить? Хочу предложить вам в качестве гарнира п ...
05.12.2018, 20:58
тамара агапитова
Рис с овощами и кальмарами
Любителям морепродуктов это блюдо должно обязательно понравится !Оче ...
20.12.2012, 18:02
Татьяна Маражо
Рис на сковороде со свининой
Рис на сковороде со свининой. Предлагаю вам приготовить рис с мясом ...
26.03.2018, 21:45
ihajse
Рис с курицей на сковороде
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного и сытного обеда или ужина ...
18.01.2022, 20:18
Yulia.
Рис с домашней колбасой и тушенкой в мультиварке
Рис с домашней колбасой и тушенкой в мультиварке . Хочу поделиться с ...
05.10.2017, 15:59
ihajse
Овощи с рисом
Вкусный и очень аппетитный рис с овощами может быть самостоятельным ...
30.07.2013, 17:43
Marina30
Плов из свинины и шпината
Рецепт плова из свинины пользуется огромной популярность. И хотя нас ...
12.11.2018, 20:41
тамара агапитова
Цветной рис
Отварной, ароматный и цветной рис. Веселое решение для гарнира. ...
12.05.2013, 15:36
Татьяна Маражо
Рис басмати с семенами черной горчицы
Этот рис идеальное дополнение к массе самых различных салатов, чатни ...
18.03.2017, 13:25
МарияС