Драники с сельдью и сырным соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3699 раз

Драники с сельдью и сырным соусом. Норвежская закуска в белорусском стиле. Вкуснейшая порционная закуска для праздничного, фуршетного стола. Да и в будни мало кто откажется от такой еды.
Ингредиенты
- Картофель 500 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
- Петрушка 3 веточки
- Мука 1-2 ст.лож
- Специи по вкусу
- Сельдь соленая 100 г
- Сыр сливочный 100 г
- Сыр мягкий 70 г
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Майонез 1 ст.лож.
- Чеснок 1 зуб
- Каперсы 10 шт.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Натрите картофель на крупной терке, вбейте яйцо, мелко нарежьте зелень, посолите и поперчите. Тщательно перемешайте.

Шаг 2 из 9
Всыпьте муку и добавьте ложку сметаны. Перемешайте.

Шаг 3 из 9
Разогрейте сковороду с растительным маслом и ложкой разложите картофельную массу. Жарьте с двух сторон до готовности.

Шаг 4 из 9
А тем временем приготовьте сырный соус. Натрите на мелкой терке сливочный сыр, добавьте мягкий сыр "янтарь", майонез и нарвите на более мелкие части каперсы.

Шаг 5 из 9
Натрите чеснок, яйцо - тщательно перемешайте.

Шаг 6 из 9
На блюдо разложите готовые драники.

Шаг 7 из 9
Сверху сырный соус.

Шаг 8 из 9
И ломтики сельди.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Это пожалуй нужно попробовать! Заманчиво!
2 сентября 2020 10:52
Ответить
Суп с цветной капустой, плавленым сыром и грибами
Хочу посоветовать приготовить вкусный и лёгкий суп, который можно бы ...
25.06.2017, 17:51
тамара агапитова
Картофельный суп с фаршем и вермишелью
Предлагаю вам приготовить картофельный суп с фаршем и вермишелью. Су ...
24.08.2017, 21:44
Елена Калинина
Жареный картофель с овощами и грибами
Жареный картофель с овощами и грибами. Это второе горячее блюдо быст ...
13.01.2019, 18:21
lorik26
Суп с рыбными консервами и сливками
Вкусный суп - пюре с рыбными консервами. ...
29.05.2015, 22:56
nnoir
Овощной суп-пюре
Предлагаю вашему вниманию отличный диетический суп, который можно пр ...
19.02.2021, 03:50
Zoya7
Картофель фаршированный сыром и колбасой
Простое и вкусное, сытное блюдо. Замечательно подойдет для ужина. ...
27.01.2014, 19:17
Тория
Картофельные зразы с сыром и грибным соусом
Все без исключения хоть раз но готовили картофельные зразы и вариант ...
23.08.2015, 17:31
ihajse
Драники из картофеля со шпинатом и спаржевой фасолью
Драники из картофеля со шпинатом и спаржевой фасолью вкусное и сытн ...
12.04.2017, 13:02
ihajse
Фаршированный картофель в подливе
Очень экономное и красивое блюдо, когда есть немного фарша .... ...
02.07.2013, 23:24
barska
Суп овощной с фрикадельками и сухариками
Простой в приготовлении и невероятно вкусный овощной суп с фрикадель ...
22.10.2019, 23:11
Pearl