Жареная картошка с шампиньонами и болгарским сладким перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6746 раз
Даже с помощью простых и подручных продуктов можно сделать шикарное блюдо. Я предлагаю вам рецепт жареной картошечки, да не простой, а с грибами, морковью и перцем. Блюдо слегка напоминает рагу. Вкусно, полезно и сбалансированно. Дополнить блюдо можно запеченным или жареным мясом.
Ингредиенты
- Картофель 6 шт.
- Морковь 1 шт.
- Шампиньоны 150 г
- Перец болгарский 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Стругаем морковку и отправляем на сковороду.
Шаг 2 из 7
Шампиньоны режем на пластины (или кусочки среднего размера) отправляем к моркови.
Шаг 3 из 7
Режем на кусочки болгарский перец.
Шаг 4 из 7
Обжариваем грибы, перец и морковь в течении 5 минут, на среднем огне.
Шаг 5 из 7
Картофель чистим и режем на брусочки или кубики.
Шаг 6 из 7
Добавляем картофель к грибам и овощам, посыпаем солью и готовим на среднем огне, с закрытой сковородой около 15-20 минут. Периодически помешиваем.
Готово!
Вот такое картофельное блюдо на каждый день получилось! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
тамара агапитова
Сытно и вкусно!
9 ноября 2020 13:15
Ответить
Yulia.
Очень вкусное блюдо!
9 ноября 2020 10:44
Ответить
Rikki
Вкусно)
9 ноября 2020 09:55
Ответить
Жареный картофель с грибами и курицей в мультиварке
Жареный картофель с грибами - шампиньон и курином филе. Готовлю блюд ...
07.03.2018, 17:11
lorik26
Картофель дольками в духовке
Предлагаю вам к приготовлению очень вкусный и необычный вариант приг ...
16.12.2020, 21:55
uliay
Жареный картофель с кабачком, грибами и колбасой
Жареный картофель с кабачком, грибами и колбасой. Ну очень люблю жар ...
12.10.2017, 20:38
ihajse
Картофель запеченный в горшочке с копчеными ребрышками
я очень люблю готовить блюда в горшочке и частенько это делаю. Сегод ...
26.01.2019, 19:38
Nadin 05
Картофель тушеный с колбасой
Очень быстрый в приготовлении тушеный картофель с вареной колбасой. ...
07.09.2021, 05:16
the_dream
Блинчики с картофельным пюре
Блинчики с картофельным пюре получаются вкусные, сытные и аппетитные ...
23.04.2018, 23:05
Evangelina
Быстрые пирожки с картошкой в лаваше
Эти пирожки готовятся быстро и просто. При этом у них небольшая кало ...
14.04.2021, 20:16
Emiliya
Картофель запеченный со сметаной и луком в рукаве
Золотистый нежный картофель с хрустящей корочкой, запеченный со смет ...
07.03.2016, 16:11
HelgaZ
Картофельная пицца на сковороде
Хочу поделиться с Вами рецептом картофельной пиццы с колбасой, помид ...
21.02.2022, 10:31
YulyaMukuta
Картофель с фрикадельками в сливочно-сырном соусе
Очень хочу поделиться с вами вкусным, доступным рецептом из картофел ...
20.03.2020, 17:22
Rikki