Печень тушеная в томате
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3248 раз
Такая печень отлично подойдет к кашам или макаронным изделиям, томат сделает их более сочным. Печень легкий, можно сказать, диетический продукт и ее смело можно подавать на ужин.
Ингредиенты
- Печень 700 г
- Морковь 2 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Томатная паста 3 ст.л.
- Вода 1 л
- Мука 2 ст.л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Паприка По вкусу
- Итальянские травы По вкусу
- Перец болгарский 1 шт
- Масло растительное 2 ст.л.
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Порезанный лук полукольцами обжариваем на растительном масле 6-7 минут.
Шаг 2 из 7
Морковь трем на крупную терку и добавляем к луку. Жарим все вместе 2-3 минуты.
Шаг 3 из 7
Следующим добавляем болгарский перец, нарезанный кусочками, можно использовать замороженный. Жарим все вместе пару минут.
Шаг 4 из 7
Печень нарезаем небольшими кусочками и добавляем к овощам.
Шаг 5 из 7
Обжариваем все вместе пару минут.
Шаг 6 из 7
Томатную пасту разводим водой, добавляем муку и заливаем печень. Солим, перчим добавляем специи по вкусу доводим до кипения. Кипятим не более двух минут.
Готово!
Подаем с макаронами или любой кашей. Всем приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Хорошее сочетание)) Вкусно получилось)
31 декабря 2020 08:41
Ответить
Благодарю!
1 января 2021 08:17
Ответить
Закуска из печени с макаронами
Удивлять гостей я стараюсь всегда. Готовлю необычные блюда, и гости ...
29.07.2020, 08:38
star999
Салат "Слоеный Печенкин"
Салат "Слоеный Печенкин" готовлю довольно давно. Салат очень вкусный ...
16.01.2017, 16:29
Evangelina
Салат с печенью
Вкусный и сытный салатик.
04.04.2014, 11:04
Тория
Салат "Цыпленок"
Этот салат я традиционно готовлю к пасхальному столу Для салата подо ...
22.08.2016, 00:40
Тория
Жаренные пирожки на картофельном отваре
Пирожки с картофелем и печенью, приготовленные на картофельном отвар ...
24.01.2014, 09:58
Тория
Куриная печень с грибами
Очень вкусная, сочная и нежная печень... ...
03.03.2013, 21:41
тори
Запеканка из печени с кабачком
В этой запеканке из печени с кабачком, кабачок удачно смягчает вкус ...
27.11.2016, 19:07
tanana
Салат с печенью и овощами
Осень радует нас овощным и грибным изобилием. Предлагаю приготовить ...
26.02.2020, 11:17
star999
Салат "Осенние нотки"
Попробуйте вкусный,необычный,теплый салат из печени и запеченных фру ...
04.09.2017, 14:55
star999
Паштет
Вкусный паштет со свинной печени
17.07.2014, 14:48
Tanufka12

Marina30
sisoeva