Печень тушеная в томате
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2404 раз
Такая печень отлично подойдет к кашам или макаронным изделиям, томат сделает их более сочным. Печень легкий, можно сказать, диетический продукт и ее смело можно подавать на ужин.
Ингредиенты
- Печень 700 г
- Морковь 2 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Томатная паста 3 ст.л.
- Вода 1 л
- Мука 2 ст.л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Паприка По вкусу
- Итальянские травы По вкусу
- Перец болгарский 1 шт
- Масло растительное 2 ст.л.
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Порезанный лук полукольцами обжариваем на растительном масле 6-7 минут.
Шаг 2 из 7
Морковь трем на крупную терку и добавляем к луку. Жарим все вместе 2-3 минуты.
Шаг 3 из 7
Следующим добавляем болгарский перец, нарезанный кусочками, можно использовать замороженный. Жарим все вместе пару минут.
Шаг 4 из 7
Печень нарезаем небольшими кусочками и добавляем к овощам.
Шаг 5 из 7
Обжариваем все вместе пару минут.
Шаг 6 из 7
Томатную пасту разводим водой, добавляем муку и заливаем печень. Солим, перчим добавляем специи по вкусу доводим до кипения. Кипятим не более двух минут.
Готово!
Подаем с макаронами или любой кашей. Всем приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Хорошее сочетание)) Вкусно получилось)
31 декабря 2020 08:41
Ответить
Благодарю!
1 января 2021 08:17
Ответить
Полента,запечённая с помидорами и моцареллой
Полента" (итал. Polenta) — итальянское блюдо из кукурузной муки. Оче ...
12.08.2012, 23:46
lakshmi
Кукурузная каша с овощами и грибами
Кукурузная каша с овощами и грибами. Набор овощей можно использовать ...
12.03.2017, 11:18
lorik26
Кукурузная каша с овощами
Вкусная каша - во-первых, полезная еда, а во-вторых, отличный гарнир ...
15.07.2012, 14:46
innulik
Полента с грибами и яйцом
Конечно можно кукурузную кашу приготовить просто со сливочным маслом ...
19.10.2015, 11:53
lorik26
Суп кукурузный с яйцом и зеленью
Постный густой суп.
14.01.2015, 10:41
Тория
Жареная полента
Жареная полента с вареной курицей и овощами. Такую поленту можно при ...
19.07.2017, 08:55
lorik26
Полента под овощным соусом
Полента под овощным соусом. Кукурузная крупа отлично может заменить ...
07.09.2017, 12:06
lorik26
Полента с грибами и моцареллой
Полента с грибами и моцареллой. Полента в Словении и Италии очень по ...
12.12.2018, 20:17
lorik26
Кукурузная каша на воде
В состав кукурузной крупы входит большое количество витаминов и поле ...
23.02.2016, 21:22
тамара агапитова
Кукурузная каша с грибами и тыквой
Вкусная и полезная каша с грибами и тыквой. ...
09.01.2015, 17:14
Тория