Рагу овощное
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2394 раз
Очень вкусное и полезное овощное рагу, любимое блюдо детей, особенно вкусно если подавать его с отварной колбасой или сосисками. Доступно, полезно и вкусно.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 500 г.
- Лук белый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Картофель 4 шт.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Томатная паста 1 ч. л.
- Вода 250 мл.
- Соль 1/2 ч. л.
- Сахар 1/2 ч. л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец душистый 4 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8
Нарезать картофель кубиками.
Шаг 2 из 8
Обжарить картофель на растительном масле в течение 5 минут.
Шаг 3 из 8
Нарезать кубиками морковь и лук.
Шаг 4 из 8
Добавить лук и морковь, поджарить 2-3 минуты.
Шаг 5 из 8
Нашинковать капусту.
Шаг 6 из 8
Добавить капусту, соль, сахар, перец черный, томатную пасту, воду. Перемешать.
Шаг 7 из 8
Добавить лавровый лист, душистый перец. Тушить на медленном огне 25-30 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Rikki
Замечательный рецепт)
2 января 2021 10:24
Ответить
Yulia.
Вкусное и полезное блюдо!
1 января 2021 18:58
Ответить
the_dream
Спасибо.
1 января 2021 19:34
Ответить