Голень куриная с перловой кашей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5311 раз
Всем известно что перловая каша очень полезна. Перловую крупу нужно заранее замочить на ночь, но если Вы также как и я не успели этого сделать, то небеда - варить крупу нужно дольше. У меня крупа варилась три часа. Куриная голень с первой кашей получилась очень вкусной.
Ингредиенты
- Крупа перловая 1 ст.
- Вода 4,5 ст.
- Лук белый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Голень куриная 4 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Томатная паста 70 гр.
- Сок лимонный 1 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Масло растительное Для жарки
- Карри 2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа перловая
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Лук порезать средним кубиком, морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить на растительном масле несколько минут.
Шаг 2 из 8
На овощную подушку выложить куриную голень. Жарить по пять минут на медленном огне со всех сторон.
Шаг 3 из 8
Мелко порезать чеснок. Выложить на куриную голень. Добавить специи соли, карри. Жарить две минуты. По необходимости добавить растительного масла.
Шаг 4 из 8
На каждую куриную голень налить лимонного сока.
Шаг 5 из 8
Добавить томатную пасту. Немного перемешать. Жарить одну минуту.
Шаг 6 из 8
На куриную голень выложить перловую крупу.
Шаг 7 из 8
Налить воды. Поставить на медленный огонь. Варить до готовности.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
тамара агапитова
Перловка - это не моё, но в таком варианте, пожалуй очень вкусно!
10 февраля 2021 11:29
Ответить
Rikki
Перловку и я не очень люблю, но однажды приготовив в таком варианте перловую кашу папе - полюбила. Получилось вкусно очень. Иногда готовлю)
10 февраля 2021 11:39
Ответить
Yulia.
Очень вкусно и сытно!
10 февраля 2021 09:50
Ответить
Rikki
Спасибо.
10 февраля 2021 11:38
Ответить
YulyaMukuta
Вкусно и сытно))
10 февраля 2021 08:50
Ответить
Rikki
Благодарю Юльчик.
10 февраля 2021 09:05
Ответить
Заливное из курицы в мультиварке
Предлагаю вам приготовить очень вкусное заливное из курицы, приготов ...
10.06.2016, 19:02
Елена Калинина
Курица запеченная в рукаве
Курица запеченная в рукаве. Предлагаю на обед или ужин приготовить в ...
26.10.2020, 12:58
ihajse
Шашлык из курицы с помидорами
Сегодня я расскажу вам , как очень вкусно приготовить шашлык из кури ...
20.02.2021, 10:02
Nadin 05
Курица жареная на сковороде в панировке
Курица жареная на сковороде в панировке. Такую курочку очень любят ...
30.11.2020, 14:37
Nadin 05
Бульон с фрикадельками
Если вы любите вкусный, крепкий, мясной бульон, тогда заходите в рец ...
03.04.2016, 20:30
тамара агапитова
Курица жареная, маринованная в кетчупе и горчице
Я очень люблю жареную курочку. В основном я ее запекаю в рукаве в ду ...
16.01.2018, 15:47
Nadin 05
Гюльчехра
По этому рецепту получается невероятно вкусная, нежная и ароматная к ...
31.10.2016, 19:57
Мелена
Курица жареная на гриле в майонезе с паприкой
Курица жареная на гриле в майонезе с паприкой. Мне очень нравится ку ...
30.11.2020, 17:49
Nadin 05
Суп из курицы с шампиньонами
Сегодня приготовим куриный суп с шампиньонами. Суп будет острый и ар ...
04.03.2022, 14:27
Nadin 05
Куриный суп с картофелем и рисом
Куриный суп можно приготовить с самыми различными наполнениями. Но е ...
25.04.2020, 13:46
uliay