Хек с овощами в томатном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4110 раз

Хек с овощами в томатном соусе - вкусное повседневное блюдо, которое готовится на скорую руку. Хек считается диетической рыбой и готовлю я его обычно только для мужа, а вот такой вариант в томате приготовила для всей семьи. С картофельным пюре было очень вкусно.
Ингредиенты
- Хек 600 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Перец душистый 3 шт.
- Гвоздика 3-4 шт.
- Лавровый лист 1-2 шт.
- Масло растительное 50 мл
- Соль по вкусу
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 6
Размороженную рыбу хорошо промыть, нарезать порционными кусочками.

Шаг 2 из 6
Натереть морковь на средней тёрке, лук нарезать кубиками. Смешать овощи с рыбой.

Шаг 3 из 6
В сковороде разогреть масло и выложить рыбу с овощами. Накрыть сковороду крышкой и тушить 15 минут на небольшом огне.

Шаг 4 из 6
Спустя это время добавить все специи и томатную пасту, посолить рыбу.

Шаг 5 из 6
Аккуратно перемешать содержимое сковороды. Готовить ещё 15 минут.

Готово!
Подать хека с любимым гарниром.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Любимая рыбка! Такая аппетитная!
19 ноября 2017 16:18
Ответить
Судак в томатном соусе
Судак - рыба очень вкусная и мясистая, не костлявая. Его мясо не б ...
18.09.2012, 21:47
Zoya7
Судачки в оливковом масле, запечённые в пергаменте
Очень вкусная рыбка получается при запекании её с оливковым маслом в ...
23.07.2012, 16:20
anastasiya_pan
Запеченный судак
Предлагаю запечь на ужин рыбку. Это вкусно и полезно. Недавно увидел ...
08.01.2017, 15:48
Тория
Рыба по-королевски
Предлагаю вам приготовить в духовке очень вкусную рыбу под сыром. Пр ...
19.04.2018, 15:06
uliay
Судак на пару в мультиварке
Рыба на пару - простое, диетическое блюдо, которое может быть рекоме ...
11.11.2017, 19:16
Zoya7
Запечённые судаки в пергаменте
Очень диетической получается рыба, которая запекается в пергаменте и ...
26.04.2016, 15:33
lakshmi
Судак запеченный с овощами
Предлагаю рецепт вкусной рыбки из духовки. Просто, вкусно и смотритс ...
14.01.2015, 21:04
Tamara Shepeleva
Рыба по-французски
Хочу предложить очень вкусный и быстрый способ приготовить рыбное бл ...
20.05.2018, 21:22
Тория
Судак запечённый
Судак запечённый в фольге на томатно-овощной подушке с сырной корочк ...
10.07.2020, 19:06
YulyaMukuta
Запеченный судак с помидорами под хлебной корочкой
Запеченное филе судака с помидорами под хлебной чесночной корочкой с ...
24.06.2020, 13:57
ОльгаЧ