Хек с овощами в томатном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4213 раз

Хек с овощами в томатном соусе - вкусное повседневное блюдо, которое готовится на скорую руку. Хек считается диетической рыбой и готовлю я его обычно только для мужа, а вот такой вариант в томате приготовила для всей семьи. С картофельным пюре было очень вкусно.
Ингредиенты
- Хек 600 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Перец душистый 3 шт.
- Гвоздика 3-4 шт.
- Лавровый лист 1-2 шт.
- Масло растительное 50 мл
- Соль по вкусу
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 6
Размороженную рыбу хорошо промыть, нарезать порционными кусочками.

Шаг 2 из 6
Натереть морковь на средней тёрке, лук нарезать кубиками. Смешать овощи с рыбой.

Шаг 3 из 6
В сковороде разогреть масло и выложить рыбу с овощами. Накрыть сковороду крышкой и тушить 15 минут на небольшом огне.

Шаг 4 из 6
Спустя это время добавить все специи и томатную пасту, посолить рыбу.

Шаг 5 из 6
Аккуратно перемешать содержимое сковороды. Готовить ещё 15 минут.

Готово!
Подать хека с любимым гарниром.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Любимая рыбка! Такая аппетитная!
19 ноября 2017 16:18
Ответить
Салат из копченой мойвы с яйцами и огурцом
Предлагаю вам салат из копченой мойвы яиц и огурца. Все ингредиенты ...
24.06.2016, 23:04
Nadin 05
Домашние шпроты из мойвы
Домашние шпроты из мойвы. На просторах интернета существует много ре ...
23.11.2017, 14:45
ihajse
Шкара черноморская
Шкара - это блюдо черноморских рыбаков. Готовят её из мелких и жирны ...
18.07.2014, 15:38
тамара агапитова
Жареная мойва в кукурузной панировке
Мойва – рыбка хоть и неказистая, но очень вкусная! Обычно мойву жаря ...
12.09.2015, 15:06
OdryParker
Пряная отварная мойва
Представляю вашему вниманию рецепт приготовления мойвы. Мы сегодня б ...
31.07.2019, 15:52
Nadin 05
Мойка в духовке
Мойва, запеченная на противне в духовке, - один из самых простых рец ...
23.09.2019, 13:53
тамара агапитова
Салат мойва под шубой
Решила отойти от традиционного рецепта селедки под шубой и сделала э ...
11.01.2019, 11:27
lula85
Мойва соленая в домашних условиях без воды
Вкусная получается рыбка.
26.04.2015, 10:26
ihajse
Запеченная мойва
Мойва – это очень ценный источник витаминов В, а витамина В12 в ней ...
27.06.2014, 11:27
Natali=)
Жареная мойва
Такую рыбу как мойва, обычно покупают кошкам. Но она действительно о ...
24.07.2021, 23:42
uliay