Хек с овощами в томатном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4641 раз
Хек с овощами в томатном соусе - вкусное повседневное блюдо, которое готовится на скорую руку. Хек считается диетической рыбой и готовлю я его обычно только для мужа, а вот такой вариант в томате приготовила для всей семьи. С картофельным пюре было очень вкусно.
Ингредиенты
- Хек 600 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Перец душистый 3 шт.
- Гвоздика 3-4 шт.
- Лавровый лист 1-2 шт.
- Масло растительное 50 мл
- Соль по вкусу
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 6
Размороженную рыбу хорошо промыть, нарезать порционными кусочками.
Шаг 2 из 6
Натереть морковь на средней тёрке, лук нарезать кубиками. Смешать овощи с рыбой.
Шаг 3 из 6
В сковороде разогреть масло и выложить рыбу с овощами. Накрыть сковороду крышкой и тушить 15 минут на небольшом огне.
Шаг 4 из 6
Спустя это время добавить все специи и томатную пасту, посолить рыбу.
Шаг 5 из 6
Аккуратно перемешать содержимое сковороды. Готовить ещё 15 минут.
Готово!
Подать хека с любимым гарниром.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Любимая рыбка! Такая аппетитная!
19 ноября 2017 16:18
Ответить
Слабосоленая лосось в апельсиновом маринаде
Домашнее филе лосося маринаде из апельсин - вкусно и аппетитно ...
31.03.2015, 11:01
Marina30
Мало соленный лосось с тмином и петрушкой
Оригинальный вкус мало соленого филе придает тмин и петрушка. ...
20.07.2013, 09:35
Marina30
Тартар из рыбы с авокадо и луком
Тартар из рыбы с авокадо и луком. Тартаром называется закуска из сыр ...
08.06.2018, 14:47
ihajse
Слабосоленый лосось в имбирно-апельсиновом маринаде
Вкусные кусочки маринованного лосося, подойдут для бутербродов,салат ...
16.10.2014, 09:05
Marina30
Салат с запеченным лососем в кунжутной панировке
Очень вкусный салат ,который так же подойдет и в качестве легкого у ...
18.03.2015, 13:11
star999
Уха рыбацкая
Вкусная уха на обед или ужин с красной рыбой. ...
01.03.2015, 18:19
ihajse
Рубленные котлеты из лосося
Рубленные котлеты из лосося. Такую смесь из свежего филе лосося можн ...
30.10.2020, 12:37
lorik26
Спагетти со сливочно - горчичным соусом и лососем
Спагетти со сливочно - горчичным соусом и лососем. Предлагаю вам не ...
19.10.2020, 17:09
ihajse
Котлеты из семги с сыром и зеленью
Для приготовления этих рыбных котлет подойдет не только семга, но и ...
13.10.2017, 02:05
Evangelina
Фриттата с лососем и шпинатом
Фриттата (итал. frittata) — итальянский омлет, который готовят с нач ...
25.03.2012, 22:03
ОльгаЧ

тамара агапитова