Хек с овощами в томатном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3961 раз
Хек с овощами в томатном соусе - вкусное повседневное блюдо, которое готовится на скорую руку. Хек считается диетической рыбой и готовлю я его обычно только для мужа, а вот такой вариант в томате приготовила для всей семьи. С картофельным пюре было очень вкусно.
Ингредиенты
- Хек 600 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Перец душистый 3 шт.
- Гвоздика 3-4 шт.
- Лавровый лист 1-2 шт.
- Масло растительное 50 мл
- Соль по вкусу
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 6
Размороженную рыбу хорошо промыть, нарезать порционными кусочками.
Шаг 2 из 6
Натереть морковь на средней тёрке, лук нарезать кубиками. Смешать овощи с рыбой.
Шаг 3 из 6
В сковороде разогреть масло и выложить рыбу с овощами. Накрыть сковороду крышкой и тушить 15 минут на небольшом огне.
Шаг 4 из 6
Спустя это время добавить все специи и томатную пасту, посолить рыбу.
Шаг 5 из 6
Аккуратно перемешать содержимое сковороды. Готовить ещё 15 минут.
Готово!
Подать хека с любимым гарниром.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Любимая рыбка! Такая аппетитная!
19 ноября 2017 16:18
Ответить
Жареная мойва в кукурузной муке под соком лимона
Жареная мойва в кукурузной муке под соком лимона. Это самая дешевая ...
22.06.2018, 17:19
lorik26
Шпроты из мойвы
Отличный рецепт очень вкусной рыбки.
10.02.2015, 00:13
Елена Калинина
Мойва жареная в кляре
Необычайно вкусной получается мойва жареная в кляре. Для меня - это ...
27.06.2017, 21:51
Елена Калинина
Жареная мойва с чесноком и розмарином
Мойва – простая вкусная рыбка, пригодная для жарки. Ее можно подават ...
25.09.2015, 00:00
OdryParker
Мойва жареная по-простому
Несмотря на небольшую цену, мойва рыбка очень полезная и вкусная. Не ...
29.11.2014, 02:11
tanana
Копченая мойва без жидкого дыма
Копченая мойва без жидкого дыма. Существует несколько рецептов приго ...
09.09.2019, 12:47
lorik26
Шпроты из мойвы
Предлагаю вам приготовить домашние шпроты из мойвы. Их можно пригото ...
15.03.2017, 12:21
тамара агапитова
Салат мойва под шубой
Решила отойти от традиционного рецепта селедки под шубой и сделала э ...
11.01.2019, 11:27
lula85
Мойва в ореховой панировке
Мойва - мелкая рыбка, но очень мною любимая, а вот сегодня я принесл ...
31.10.2018, 20:31
Ellisa
Мойва в духовке
Мойва панированная в муке и запечённая в духовке. Получается очень в ...
22.03.2020, 19:57
YulyaMukuta