Хек запеченный в духовке
Понравился 1 повару
Просмотрен 4931 раз
Рыба получается вкусной, нежной. Вкусно и в горячем и в холодном видом.
Ингредиенты
- Хек 700 г
- Лук 2 шт.
- Сыр голландский 150 г
- Масло растительное 2 ст. лож.
- Соль, перец по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Рыбу чистим, моем. С брюшка удаляем чёрную плёнку.
Шаг 2 из 6
Разрезаем на порционные кусочки.
Шаг 3 из 6
Лук нарезаем полукольцами.
Шаг 4 из 6
В емкость для запекания наливаем растительное масло, сверху выкладываем лук, а на него рыбу.
Шаг 5 из 6
На рыбу натираем сыр, а его поливаем майонезом.
Готово!
Запекаем 1 час, прикрыв фольгой или крышкой. Температура 180*. Затем снимаем фольгу, или крышку и запекаем до лёгкой золотистости.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
mnat,
Девочки, спасибо, это очень вкусно!