Хек под корочкой из специй. Это рецепт быстрого приготовления рыбы. Рыбу можно использовать любую. Фотография готового блюда - это не сгоревшая рыба, а цвет такой получится из-за специй. Это очень вкусно и просто. Мука здесь не нужна.
Специи - те что в зернах нужно перетереть в ступке. Смешать все специи - лучше на доске.
Шаг 2 из 4
Обвалять филе рыбы. Уделить большую часть той стороне где кожа.
Шаг 3 из 4
Фото плохое - масло не позволило хорошо снять. Разогреть сковороду с оливковым маслом и жарить филе, начиная с той стороны где кожа. Филе жарится быстро - огонь средний.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
