Хек с картофелем под сырной корочкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1921 раз
Хочу предложить запеченного хека с картофелем под сырной корочкой, это отличный вариант для сытного, вкусного семейного ужина. Рекомендую попробовать, вам обязательно понравится.
Ингредиенты
- Хек 2-3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Картофель 2-3 шт.
- Масло растительное 1 ч. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Белок яичный 1 шт.
- Сыр твердый 120 г.
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 12
Убрать хребет и кости с рыбы.
Шаг 2 из 12
Нарезать рыбу кусочками, солим и перчим по вкусу.
Шаг 3 из 12
Сложить рыбу в форму смазанную растительным маслом.
Шаг 4 из 12
Нарезать лук четверть кольцами.
Шаг 5 из 12
На рыбу ложим лук.
Шаг 6 из 12
Натереть картофель на средней тёрке, добавить яичный белок, соль и перец по вкусу. Перемешать.
Шаг 7 из 12
Ложим сверху рыбы с луком картофель тонким слоем. И ставим в разогретую духовку до 220 градусов на 30 минут.
Шаг 8 из 12
Натереть сыр на крупной терке.
Шаг 9 из 12
Достать форму, засыпать сыром и поставить в духовку ещё на 15-20 минут.
Шаг 10 из 12
Рыба готова.
Шаг 11 из 12
Режим на порционные кусочки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличная запеканка!
10 декабря 2021 11:54
Ответить
Очень вкусно и сытно!
9 декабря 2021 21:48
Ответить
Сытная и очень вкусная запеканка!
9 декабря 2021 21:30
Ответить
Маринованный лосось в апельсине с кориандром
Маринованный лосось в апельсине с кориандром. Вкус лосося будет зави ...
09.12.2018, 18:11
lorik26
Рубленные котлеты из лосося
Рубленные котлеты из лосося. Такую смесь из свежего филе лосося можн ...
30.10.2020, 12:37
lorik26
Рыбный тартар с зеленым луком и каперсами
Рыбный тартар с зеленым луком и каперсами. Для меня есть сырую рыбу ...
31.12.2019, 00:36
ihajse
Лосось соленый сухим способом в укропе
Лосось соленый сухим способом в укропе. Существует два способа засол ...
13.02.2019, 22:31
ihajse
Лосось в свекольном соке
Пришла в голову оригинальная идея удивить гостей необыкновенной заку ...
12.11.2011, 19:15
belis07
Красная рыба маринованная в пергаменте
Красная рыба маринованная в пергаменте. Хочу вам предложить приготов ...
13.09.2019, 17:29
ihajse
Маринованная сёмга в кунжуте
Фантастически вкусная рыбка со многими вкусовыми акцентами! Сладков ...
10.01.2013, 23:47
barska
Слабосоленый лосось в имбирно-апельсиновом маринаде
Вкусные кусочки маринованного лосося, подойдут для бутербродов,салат ...
16.10.2014, 09:05
Marina30
Рисовая запеканка с лососем и стручковой фасолью
Очень вкусная рисовая запеканка с сёмгой и стручковой фасолью. Такая ...
04.09.2015, 01:14
lakshmi
Рыбный рулет со шпинатом
Нежный, воздушный рулет-суфле порадует ваших близких и друзей за пра ...
06.12.2012, 08:28
Marina30