Рыбные биточки
Понравился 1 повару
Просмотрен 2461 раз
Рыбные биточки приготовленные по этому рецепту получаются очень вкусными, сытными, ароматными и очень воздушными. Сочные внутри с красивой зажаристой корочкой. Попробуйте вам обязательно понравится.
Ингредиенты
- Хек 300 г.
- Желток яичный 1 шт.
- Хлеб белый 1 кус.
- Соль 2 г.
- Перец черный 1 г.
- Сыр плавленый 1 шт.
- Сухари панировочные 30 г.
- Масло растительное 50 мл.
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 10
Разморозить филе хека.
Шаг 2 из 10
Пропустить через мясорубку.
Шаг 3 из 10
Размочить хлеб в холодной воде и хорошо отжать.
Шаг 4 из 10
Добавить размятый хлеб, желток.
Шаг 5 из 10
Добавить соль, перец по вкусу.
Шаг 6 из 10
Добавить натертый на терке плавленый сыр и хорошо перемешать.
Шаг 7 из 10
Формируем круглые биточки и панируем в сухарях.
Шаг 8 из 10
Ложим на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Шаг 9 из 10
Жарить с двух сторон с каждой стороны по 4-5 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Мне нравится, хоть тут без лука!
21 марта 2021 14:39
Ответить
Такие биточки очень вкусные!
21 марта 2021 12:05
Ответить
Овощной суп на рыбном бульоне
Овощной суп на рыбном бульоне - вкусный, легкий и быстрый в приготов ...
28.04.2016, 13:58
lorik26
Запеченный хек на морской капусте
Запеченный хек на морской капусте с консервированным горошком и поми ...
06.08.2016, 15:15
lorik26
Запеченное филе хека с сыром
Предлагаю рецепт вкусной запеченной рыбы на сковороде. Мясо хека шир ...
10.11.2017, 11:05
Marina30
Хек жареный в панировке из манки
Рыба жареная в манной крупе, вкусная рыбка, при жарке остаётся целой ...
19.11.2018, 22:05
тамара агапитова
Котлеты из хека с зеленью
Котлеты из хека с зеленью. Хек очень вкусная рыба и не дорогая. Пред ...
03.06.2020, 17:17
ihajse
Хек с луком и морковкой в духовке
Хек получается очень вкусным, если его запечь в духовке вместе с ово ...
19.03.2018, 11:48
mnat
Хек под соусом бешамель
Хек под соусом бешамель. Рыбу хек можно заменить на любую другую - м ...
14.12.2016, 14:22
lorik26
Закуска из рыбных котлет под соусом
Закуска из рыбных котлет под соусом. Я готовила маленькие котлеты и ...
28.08.2016, 14:55
lorik26
Суп из хека с вермишелью
Как оказалось рыбный суп можно сварит не только из рыбы и круп, но и ...
28.05.2015, 12:50
Тория
Рыба жареная с грибами
Блюда из рыбы с грибами появляются на столе реже, чем мясные или кур ...
30.10.2018, 21:02
тамара агапитова