Филе рыбы, запечeнное в виноградных листьях
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3920 раз
Рыбка в виноградных листьях, как в собственном соку, и с ароматом всех специй..
Ингредиенты
- Филе белой рыбы 300 - 350 г
- Виноградные листья (соленые) 6-8 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Сок лимона 3-4 ч.л.
- Масло растительное (оливковое) 2-3 ст.л.
- Мёд 0,5 ч.л.
- Майоран (сушеный) 2 ч.л.
- Соль (морская)
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Форму для запекания смазать маслом, добавить 2 зубчика давленного чеснока.
Смешать сок лимона, оливковое масло, соль, мёд, майоран.
Застелить форму виноградными листьями, выложить филе рыбы, полить ароматным соусом.
Закрыть виноградными листочками сверху. Запекать при 170-180*С минут 20.
Сочно и ароматно!
Смешать сок лимона, оливковое масло, соль, мёд, майоран.
Застелить форму виноградными листьями, выложить филе рыбы, полить ароматным соусом.
Закрыть виноградными листочками сверху. Запекать при 170-180*С минут 20.
Сочно и ароматно!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет