Вход

Конвертики из теста Фило с рыбой и шпинатом

Понравился 2 поварам Просмотрен 2607 раз
фото рецепта: Конвертики из теста Фило с рыбой и шпинатом
(4.48)
2488 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Нежная начинка с хрустящей корочкой просто объедение))
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 18

Тушим шпинат на сливочном масле до готовности

Фото приготовление рецепта: Конвертики из теста Фило с рыбой и шпинатом шаг №1
Шаг 2 из 18

Нарезаем вяленые помидоры

Фото приготовление рецепта: Конвертики из теста Фило с рыбой и шпинатом шаг №2
Шаг 3 из 18

Добавляем помидоры к шпинату

Фото приготовление рецепта: Конвертики из теста Фило с рыбой и шпинатом шаг №3
Шаг 4 из 18

Перемешиваем, солим и перчим по вкусу, накрываем крышкой и оставляем до оствания

Фото приготовление рецепта: Конвертики из теста Фило с рыбой и шпинатом шаг №4
Шаг 5 из 18

Нарезаем филе хека кружочками

Фото приготовление рецепта: Конвертики из теста Фило с рыбой и шпинатом шаг №5
Шаг 6 из 18

Готовим панировку из муки, соли и перца.

Фото приготовление рецепта: Конвертики из теста Фило с рыбой и шпинатом шаг №6
Шаг 7 из 18

Панируем и обжариваем на оливковом масле с двух сторон по пару минут

Фото приготовление рецепта: Конвертики из теста Фило с рыбой и шпинатом шаг №7
Шаг 8 из 18

Трем на крупной терке сыр

Фото приготовление рецепта: Конвертики из теста Фило с рыбой и шпинатом шаг №8
Шаг 9 из 18

На противень кладем пекарскую бумагу и смазываем оливковым маслом

Фото приготовление рецепта: Конвертики из теста Фило с рыбой и шпинатом шаг №9
Шаг 10 из 18

Берем два слоя теста фило, смазываем оливковым маслом

Фото приготовление рецепта: Конвертики из теста Фило с рыбой и шпинатом шаг №10
Шаг 11 из 18

В середину немного кладем сыра

Фото приготовление рецепта: Конвертики из теста Фило с рыбой и шпинатом шаг №11
Шаг 12 из 18

Затем кружочек обжаренной рыбы

Фото приготовление рецепта: Конвертики из теста Фило с рыбой и шпинатом шаг №12
Шаг 13 из 18

Далее шпинатной начинки

Фото приготовление рецепта: Конвертики из теста Фило с рыбой и шпинатом шаг №13
Шаг 14 из 18

Сверху еще немного сыра

Фото приготовление рецепта: Конвертики из теста Фило с рыбой и шпинатом шаг №14
Шаг 15 из 18

Заворачиваем в конверт, каждый слой смазываем оливковым маслом

Фото приготовление рецепта: Конвертики из теста Фило с рыбой и шпинатом шаг №15
Шаг 16 из 18

Выпекаем в разогретом до 200 градусов духовом шкафу около 20 минут до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Конвертики из теста Фило с рыбой и шпинатом шаг №16
Шаг 17 из 18

По желанию посыпаем сверху жаренным луком

Фото приготовление рецепта: Конвертики из теста Фило с рыбой и шпинатом шаг №17
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Конвертики из теста Фило с рыбой и шпинатом шаг №18
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Татьяна Маражо, спасибо Танюша)) winked
25 мая 2014 08:04
Как вкуснооо !
22 мая 2014 00:12
Похожие рецепты по ингредиентам