Овощные оладьи
Понравился 1 повару
Просмотрен 2420 раз
Приготовим овощные оладушки из молодых овощей. Овощные оладьи получаются нежные, вкусные, сочные и румяные. Очень вкусно подавать со сметаной, кетчупом и разнообразными соусами на ваш вкус.
Ингредиенты
- Картофель 1 шт.
- Кабачок 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 2 г.
- Перец черный 1 г.
- Мука пшеничная 2 ст. л.
- Масло растительное 60 мл.
- Лук белый 1 шт.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11
Подготовить овощи.
Шаг 2 из 11
Натереть морковь на крупной терке.
Шаг 3 из 11
Натереть картофель на крупной терке.
Шаг 4 из 11
Натереть кабачок на крупной терке.
Шаг 5 из 11
Натереть лук на крупной терке.
Шаг 6 из 11
Добавить яйцо.
Шаг 7 из 11
Добавить соль и перец по вкусу и хорошо перемешать.
Шаг 8 из 11
Добавить муку и хорошо перемешать до однородного состояния.
Шаг 9 из 11
Ложкой выкладывать оладьи на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Шаг 10 из 11
Жарить с 2 сторон с каждой стороны по три-четыре минуты.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень аппетитные оладушки!
30 июня 2021 22:35
Ответить
Жюльен из цуккини и баклажанов
Горячий жюльен из овощей кремовой нежной текстуры, с лёгким ароматом ...
02.09.2013, 21:36
barska
Запеченные баклажаны по-гречески
Запеченные баклажаны по-гречески, может быть и не по-гречески, не бу ...
20.07.2015, 12:21
lorik26
Антипасти из баклажана шампиньона и брынзы
Антипасти из баклажана с шампиньоном, перцем, оливками и брынзой. Эт ...
18.07.2016, 13:14
lorik26
Закуска из баклажан "Хвост павлина"
Летняя овощная закуска! Яркая, эффектная и вкусная! ...
24.07.2012, 00:27
anastasiya_pan
Баклажаны и кабачки жареные
Если нужно приготовить что-то на скорую руку и чтобы вкусное, совету ...
08.08.2017, 18:57
тамара агапитова
Тёплый салат из баклажанов
Очень вкусный тёплый салат из баклажанов с помидорами. Баклажаны зап ...
29.09.2014, 03:16
lakshmi
Баклажаны с морковкой, луком и чесноком на зиму
Не хочется, что бы сезон овощей заканчивался, но, увы, на снегу овощ ...
03.09.2015, 23:43
mnat
Баклажановый сендвич
Такая альтернатива обычному салату.. овощной сендвич. Хороший обеден ...
03.06.2013, 16:37
Татьяна Маражо
Жареные баклажаны с болгарским перцем
Жареные баклажаны с болгарским перцем. Овощи готовятся быстро и эту ...
22.07.2019, 15:53
lorik26
Баклажаны в сметанном соусе
Баклажаны в сметанном соусе, отличный гарнир к мясу, или к рыбе, а т ...
21.10.2016, 21:02
тамара агапитова