Ленивые картофельные зразы с грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 11459 раз
Хочу предложить вам замечательный рецепт картофельных зраз ленивым способом. Хочу заметить, что готовить такие зразы намного легче, а по вкусу как по мне в разы вкуснее и нежнее.
Ингредиенты
- Картофель 700 г.
- Шампиньоны 150 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Мука пшеничная 3 ст. л.
- Масло растительное 40 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 14
Очищенный картофель порезать кусочками, залить холодной водой и поставить на плиту довести до кипения и собрать пену посолить по вкусу и варить 25 минут.
Шаг 2 из 14
Нарезать лук кубиками.
Шаг 3 из 14
Нарезать грибы небольшими кусочками.
Шаг 4 из 14
Поджарить лук на масле 5-7 минут.
Шаг 5 из 14
Добавить грибы и поджарить ещё 5 минут.
Шаг 6 из 14
С готового картофеля слить всю воду.
Шаг 7 из 14
Добавить соль и перец по вкусу.
Шаг 8 из 14
Помять толкушкой.
Шаг 9 из 14
Добавить грибы, яйцо, соль и перец по вкусу. Перемешать.
Шаг 10 из 14
Добавить 1 ст л муки и хорошо перемешать.
Шаг 11 из 14
Панируем зразы в муке.
Шаг 12 из 14
Ложим на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Шаг 13 из 14
Жарим с двух сторон с каждой стороны по три-четыре минуты.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусные зразы, хоть и ленивые!
16 ноября 2021 22:41
Ответить
Картофель с отварным куриным мясом в духовке
Рецептов блюд из картофеля великое множество. Но вот осталось у меня ...
23.10.2016, 17:59
Zoya7
Сытный салат с куриными сердечками и фасолью
Очень сытный салат из овощей с добавлением куриных сердечек и фасоли ...
31.03.2016, 18:53
HelgaZ
Зразы картофельные с грибами
Картофельные зразы можно приготовить с любой начинкой, сегодня я рас ...
29.11.2020, 14:47
DolcheVita
Окрошка с зеленым горошком
Окрошка с зеленым горошком. У каждой хозяйки имеется свой рецепт окр ...
23.01.2017, 10:05
lorik26
Салат "Пестрый"
Если Вам надоели традиционные салаты, тогда попробуйте этот, надеюсь ...
31.01.2013, 14:31
Ellisa
Салат Новогодняя елочка
Простой, но вкусный салат, который можно сделать не только на праздн ...
13.01.2017, 21:12
OdryParker
Картофельная фокачча с шалфеем
Картофельная фокачча с шалфеем. Это выпечка итальянской кухни всем з ...
15.01.2017, 20:00
lorik26
Печеный картофель
Очень вкусный картофель с нежной сливочной начинкой. ...
25.02.2015, 18:21
Tanufka12
Окрошка на сметане с курицей и салями
С приходом весны хочется аромата зелени и свежих овощей. Предлагаю п ...
28.04.2017, 21:05
Pearl
Окрошка
Весна - самое время для окрошки.
25.04.2012, 12:51
МарияС