Отбивные из куриного филе в яично-томатном кляре
Понравился 1 повару
Просмотрен 2793 раз

Сочные, румяные и пикантные куриные отбивные предлагаю вашему вниманию. Несмотря на то,что отбивные из куриного филе, отбивные по этому рецепту всегда будут очень сочные и вкусные.
Ингредиенты
- Филе куриное 3 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Хмели-сунели по вкусу
- Яйцо куриное 2 шт.
- Томатная паста 1 ст. л.
- Карри 1/2 ч. л.
- Масло растительное 50 мл.
- Мука пшеничная 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Каждое куриное филе разрезать пополам как показано на фото.

Шаг 2 из 8
Отбить филе с двух сторон. Солим, перчим, добавляем хмели-сунели.

Шаг 3 из 8
В тарелку добавить яйца, томатную пасту, соль, карри по вкусу. Перемешать.

Шаг 4 из 8
Добавить муку и хорошо перемешать.

Шаг 5 из 8
Обмакнуть отбивные в кляре.

Шаг 6 из 8
Ложим отбивные на раскаленную сковороду с растительным маслом.

Шаг 7 из 8
Жарим с двух сторон с каждой стороны по три-четыре минуты на среднем огне.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличные отбивные!
2 января 2022 21:56
Ответить
Очень вкусные и ароматные отбивные!
2 января 2022 15:44
Ответить
Вкусные отбивные!
2 января 2022 14:33
Ответить
Запеканка из фарша с рисом и морковью в мультиварке
Быстро, вкусно и за минусом лишнего жира для обжаривания. ...
29.11.2014, 01:38
tanana
Тефтели в нежном соусе
Тефтели всегда получаются очень вкусными и сытными.Да и готовить их ...
15.08.2019, 19:43
uliay
Фаршированные сушки
Этот простой рецепт сушек, фаршированных фаршем, один из тех, где из ...
04.01.2018, 22:16
sarina
Ленивые голубцы в сметанном соусе
Ленивые голубцы в сметанном соусе. Предлагаю на обед или ужин пригот ...
25.01.2022, 18:32
ihajse
Котлеты домашние с соусом
Что может быть вкуснее аппетитных домашних котлет из трех видов мяс ...
04.07.2020, 10:10
Marina30
Котлеты с сыром и зеленым луком в кунжутной панировке
Домашние котлеты готовят многие хозяйки, так как это одно из любимых ...
12.07.2020, 11:24
Marina30
Суп фрикадельками и вермишелью
Аппетитный и вкусный супчик для детей и взрослых предлагаю вашему вн ...
01.07.2020, 10:27
Marina30
Котлеты с творогом и луком
Мясные котлеты с добавлением творога и лука по рецепту получаються о ...
28.09.2021, 19:01
Yulia.
Тушеная капуста с мясным фаршем
Тушеная капуста - это замечательная закуска, а также гарнир к мясу, ...
07.05.2020, 02:57
Zoya7
Котлета на "косточке"
Спасибо Алие и ее кулинарной книге. У меня все по-другому, но именно ...
27.11.2012, 13:49
Zoya7