Отбивные из куриного филе в яично-томатном кляре
Понравился 1 повару
Просмотрен 3402 раз
Сочные, румяные и пикантные куриные отбивные предлагаю вашему вниманию. Несмотря на то,что отбивные из куриного филе, отбивные по этому рецепту всегда будут очень сочные и вкусные.
Ингредиенты
- Филе куриное 3 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Хмели-сунели по вкусу
- Яйцо куриное 2 шт.
- Томатная паста 1 ст. л.
- Карри 1/2 ч. л.
- Масло растительное 50 мл.
- Мука пшеничная 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Каждое куриное филе разрезать пополам как показано на фото.
Шаг 2 из 8
Отбить филе с двух сторон. Солим, перчим, добавляем хмели-сунели.
Шаг 3 из 8
В тарелку добавить яйца, томатную пасту, соль, карри по вкусу. Перемешать.
Шаг 4 из 8
Добавить муку и хорошо перемешать.
Шаг 5 из 8
Обмакнуть отбивные в кляре.
Шаг 6 из 8
Ложим отбивные на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Шаг 7 из 8
Жарим с двух сторон с каждой стороны по три-четыре минуты на среднем огне.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличные отбивные!
2 января 2022 21:56
Ответить
Очень вкусные и ароматные отбивные!
2 января 2022 15:44
Ответить
Вкусные отбивные!
2 января 2022 14:33
Ответить
Филе индейки с грибами в сливочном соусе
Мясо индейки принято считать очень полезным и деликатесным. Я часто ...
19.06.2015, 09:45
bvlena
"Отбивные" из индейки с майораном
Перед Вами быстрые "отбивные" из фарша филе индейки, которые готовят ...
21.06.2016, 14:53
ОльгаЧ
Слоенный салат с индейкой и жареным луком
Этот салатик можно приготовить к праздничному столу или просто ужину ...
11.08.2016, 21:46
Тория
Палочки индюшиные закусочные
Прекрасная закуска к любому вечеру=)
22.08.2014, 14:36
Oduvanchik
Индюшиные (куриные) тефтельки с брынзой
Посмотрела передачу Ю. Высоцкой… Ух и вдохновила она меня… Так захот ...
26.03.2014, 11:14
nnoir
Котлеты из индейки с жареным яблоком
Котлеты из индейки с жареным яблоком. Это отличное полноценное блюдо ...
09.04.2020, 11:35
lorik26
Индейка с овощами и нутом в сливочном соусе
Индейка с нутом и овощами, тушеная в сливках – вкусное, аппетитное и ...
03.10.2020, 14:46
MarinaMMI
Филе индейки со смородиной
Вкусная и красивая в разрезе запеканка, так удачно заиграла со сморо ...
14.11.2012, 22:04
Mira
Филе индейки в пикантом соусе
Любителям пикантной кухни - хочу предложить очень простое, но вкусн ...
08.04.2017, 21:19
mellorn
Отбивные из индейки
Рекомендую попробовать)
29.10.2012, 11:33
Галюша
Yulia.
YulyaMukuta
тамара агапитова