Куриная печень в сливочно-чесночном соусе
Понравился 3 поварам
Просмотрен 9271 раз

Предлагаю приготовить куриную печень в сливочно-чесночном соусе. Печень приготовленая по этому способу отлично сочетается с любым гарниром, а подлива дополнит гарнир своим вкусное и ароматом.
Ингредиенты
- Печень куриная 500 г.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Сливки 10% 100 мл.
- Чеснок 1 зуб.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Итальянские травы по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 8
Вымочить печень в холодной воде 30 минут.

Шаг 2 из 8
Слить воду.

Шаг 3 из 8
Разогреть сковороду с растительным маслом.

Шаг 4 из 8
Добавить в сковороду печень. Перемешать и поджарить 3-4 минуты.

Шаг 5 из 8
Подготовить ингредиенты.

Шаг 6 из 8
Добавить в сковороду сливки, соль, перец по вкусу, измельченный чеснок. Перемешать.

Шаг 7 из 8
Протушить печень 15 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусная, нежная печень!
13 февраля 2022 15:28
Ответить
Печень куриная в сырном кляре
Куриная печень самая нежная и вкусная, в ней большое содержание жел ...
20.12.2020, 11:44
the_dream
Печеночный торт (печень куриная)
Очень мне нравится печеночный торт из куриной печени. Во-первых он н ...
11.04.2014, 19:01
nnoir
Паштет из печени с помидором и паприкой
Представляю Вашему вниманию нежный паштет из отварной куриной печени ...
24.11.2016, 14:08
ОльгаЧ
Печеночные блинчики
Печеночные блинчики можно подавать как в холодном виде (закуска), та ...
26.03.2020, 00:54
OdryParker
Куриная печень под сырным острым соусом
Жареная куриная печень под сырным острым соусом. Можно подать это бл ...
15.08.2017, 12:53
lorik26
Суфле из печени с овощами
Предлагаю вам попробовать куриное суфле из печени. Оно получается оч ...
30.09.2015, 14:13
AnnaLina
Паштет из куриной печени
Очень легко в домашних условиях приготовить очень вкусный печеночный ...
12.04.2016, 14:38
Алеся Козловская
Печеночная намазка - закуска
Печеночная намазка - это отличная закуска, которую вы приготовите за ...
15.01.2020, 15:06
lorik26
Салат с куриной печенью и овощами
Салат с куриной печенью и овощами. Предлагаю приготовить вкусный, пр ...
24.12.2019, 17:29
lorik26
Куриная печень на пару
Один из самых простых способов приготовить нежную, вкусную и полезну ...
10.11.2019, 13:27
тамара агапитова