Гарнир из зеленой чечевицы

Основные продукты.

Поставить вариться чечевицу на 10-12 мин. Затем воду слить и промыть под холодной водой.
Сладкий перец нарезать мелкими кубиками.

Репчатый лук нарезать мелко и обжарить до золотистого цвета на оливковом масле.

Добавить кусочки сладкого перца.
Накрыть крышкой и оставить потушиться 10 мин.

Добавить готовую чечевицу и зерна кукурузы.

Добавить сыр, размешать и посолить по вкусу.

Гарнир подавать к любому мясному блюду.
Приятного аппетита !