Острая фасоль с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7446 раз
![фото рецепта: Острая фасоль с овощами](/uploads/picture/800/0/2017-02/1487403888_dscn8031.jpg)
Очень полезное и вкусное блюдо. Фасоль хорошо подходит для постных дней, так как содержит много белков и углеводов, и может полноценно заменить мясо. Это блюдо можно кушать как горячим, так и холодным.
Ингредиенты
- Фасоль белая консервированная 500 г
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Перец чили по вкусу
- Томатная паста 2 ст.л
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Перец красный жгучий по вкусу
- Петрушка пучек
- Масло подсолнечное 4 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль белая консервированная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Лук порезать полукольцами, а морковь потереть на терке.
![Фото приготовление рецепта: Острая фасоль с овощами шаг №1](/uploads/picture/800/0//2017-02/1487400973_dscn8002.jpg)
Шаг 2 из 7
В сковороду наливаем подсолнечное масло и отправляем туда лук и морковь. Обжариваем на умеренном огне.
![Фото приготовление рецепта: Острая фасоль с овощами шаг №2](/uploads/picture/800/0//2017-02/1487400988_dscn8003.jpg)
Шаг 3 из 7
Теперь выкладываем фасоль и порезанный мелко острый перец. Тушим 5-7 минут.
![Фото приготовление рецепта: Острая фасоль с овощами шаг №3](/uploads/picture/800/0//2017-02/1487401133_dscn8010.jpg)
Шаг 4 из 7
Теперь нужно посолить, добавить перец и томатную пасту.
![Фото приготовление рецепта: Острая фасоль с овощами шаг №4](/uploads/picture/800/0//2017-02/1487401269_dscn8014.jpg)
Шаг 5 из 7
Помыть и порезать мелко петрушку или другую зелень по вкусу.
![Фото приготовление рецепта: Острая фасоль с овощами шаг №5](/uploads/picture/800/0//2017-02/1487401463_dscn8005.jpg)
Шаг 6 из 7
Добавляем зелень к фасоли, перемешиваем и убираем сковороду с плиты.
![Фото приготовление рецепта: Острая фасоль с овощами шаг №6](/uploads/picture/800/0//2017-02/1487401525_dscn8015.jpg)
Готово!
Блюдо готово. Подаем к столу. Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Острая фасоль с овощами шаг №7](/uploads/picture/800/0//2017-02/1487401748_dscn8031.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет