Фасоль в томате с морковью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1962 раз
Для любителей фасоли предлагаю приготовить её с морковью, чесноком и укропом в томатном соусе. Получается очень вкусно. А чтобы фасоль сварилась быстрее, её нужно замочить на ночь в холодной воде.
Ингредиенты
- Фасоль белая 1 стакан
- Морковь 1-2 шт.
- Масло растительное 1-2 ст. л.
- Томатная паста 2 ст. л.
- Укроп По вкусу
- Чеснок По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Вода 1 стак.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль белая
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Фасоль замачиваём на ночь в холодной воде.
Шаг 2 из 7
Затем отвариваем фасоль в подсоленной воде до готовности.
Шаг 3 из 7
Морковь натераём на крупной тёрке и обжариваем на разогретом растительном масле в течении 5-7 минут.
Шаг 4 из 7
Добавляем к моркови фасоль, томатную пасту, соль и черный молотый перец.
Шаг 5 из 7
Вливаём воду, перемешиваем и тушим под крышкой на маленьком огне около 5-7 минут.
Шаг 6 из 7
Добавляем измельченный чеснок и мелко нарезанный укроп. Перемешиваем и снимаем с огня.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно!
28 июня 2021 21:26
Ответить
Сытно и вкусно!
27 июня 2021 22:18
Ответить
Бигос по-старорусски
Очень вкусное блюдо. Бигос встречается в Польской, Русской и Белорус ...
22.10.2015, 21:16
nnoir
Голубцы
Голубцы в сметанно-томатном соусе.
24.04.2014, 21:37
tanana
Салат из капусты с зеленью
Салаты из свежей капусты всегда были очень популярны. А все благодар ...
01.11.2020, 13:36
uliay
Тушеная капуста с черносливом
Тушеная капуста с черносливом. Это постное блюдо украинской кухни мо ...
27.09.2018, 11:34
lorik26
Весенний овощной хрустящий салат
Весной мы нуждаемся в витаминах, поэтому предлагаю вкусный, витаминн ...
26.05.2017, 17:27
RomikAndreev
Овощное рагу с капустой на сковороде
Хочу предложить вам вариант овощного рагу. Блюдо - нежное, сочное, с ...
24.04.2015, 18:08
Тория
Капустные котлеты с томатным соусом
Вкусные, экономные капустные котлеты, для которых не надо много трат ...
21.09.2015, 12:07
ihajse
Капуста провансаль
Хочу предложить холодную закуску, которую можно хранить в холодильни ...
07.11.2020, 13:59
тамара агапитова
Салат с огуречным соусом
Этот салат отлично охлаждает в летнюю жару, поскольку подается он то ...
15.04.2014, 10:09
Oduvanchik
Салат "Розовый"
Отличный зимний салат.
06.03.2012, 19:56
Zoya7