Фасоль в томате с морковью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2383 раз

Для любителей фасоли предлагаю приготовить её с морковью, чесноком и укропом в томатном соусе. Получается очень вкусно. А чтобы фасоль сварилась быстрее, её нужно замочить на ночь в холодной воде.
Ингредиенты
- Фасоль белая 1 стакан
- Морковь 1-2 шт.
- Масло растительное 1-2 ст. л.
- Томатная паста 2 ст. л.
- Укроп По вкусу
- Чеснок По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Вода 1 стак.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль белая
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Фасоль замачиваём на ночь в холодной воде.

Шаг 2 из 7
Затем отвариваем фасоль в подсоленной воде до готовности.

Шаг 3 из 7
Морковь натераём на крупной тёрке и обжариваем на разогретом растительном масле в течении 5-7 минут.

Шаг 4 из 7
Добавляем к моркови фасоль, томатную пасту, соль и черный молотый перец.

Шаг 5 из 7
Вливаём воду, перемешиваем и тушим под крышкой на маленьком огне около 5-7 минут.

Шаг 6 из 7
Добавляем измельченный чеснок и мелко нарезанный укроп. Перемешиваем и снимаем с огня.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно!
28 июня 2021 21:26
Ответить
Сытно и вкусно!
27 июня 2021 22:18
Ответить
Осеннее овощное рагу с фрикадельками
Я очень люблю готовить вторые блюда 2 - в - 1, т е мясо уже с гарнир ...
17.11.2012, 14:05
манюша
Яичница в томатном соусе
Рецепт этого вкусного блюда увидела однажды на одном из французских ...
10.11.2015, 21:13
Татьяна Маражо
Овощной крем-суп
Овощные супы готовятся довольно-таки быстро, из разного набора овоще ...
26.02.2016, 23:30
barska
Оладьи из репчатого лука
Попробуйте приготовить это интересное блюдо. Вся горечь лука исчезае ...
21.01.2015, 19:21
Zoya7
Солянка с грибами
Тушеную капусту многие готовили не один раз. Вот вариант с грибами и ...
31.08.2017, 18:44
Zoya7
Суп грибной с опятами
Осень! Грибная пора! Как не воспользоваться и не приготовить блюдо с ...
30.09.2013, 20:00
тамара агапитова
Сырно-овощной крем-суп
Предлагаю попробовать вкусный, насыщенный, бархатный крем-суп на осн ...
27.02.2016, 19:56
barska
Крем-суп с лесными грибами
Аромат леса в крем-супе с лесными грибами оставит незабываемое впеча ...
03.11.2011, 10:12
belis07
Овощное рагу с цуккини и курицей
Овощное рагу в летний сезон - это святое дело. Когда же если не сейч ...
11.07.2017, 18:29
Zoya7
Красный борщ со шкварками и чесноком
Как правило, борщ готовят на мясном бульоне, добавляя классический н ...
21.02.2017, 15:28
mnat