Фасоль в томате с морковью

Понравился 0 поварам Просмотрен 1962 раз
фото рецепта: Фасоль в томате с морковью
(4.72)
1574 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Для любителей фасоли предлагаю приготовить её с морковью, чесноком и укропом в томатном соусе. Получается очень вкусно. А чтобы фасоль сварилась быстрее, её нужно замочить на ночь в холодной воде.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7

Фасоль замачиваём на ночь в холодной воде.

Фото приготовление рецепта: Фасоль в томате с морковью шаг №1
Шаг 2 из 7

Затем отвариваем фасоль в подсоленной воде до готовности.

Фото приготовление рецепта: Фасоль в томате с морковью шаг №2
Шаг 3 из 7

Морковь натераём на крупной тёрке и обжариваем на разогретом растительном масле в течении 5-7 минут.

Фото приготовление рецепта: Фасоль в томате с морковью шаг №3
Шаг 4 из 7

Добавляем к моркови фасоль, томатную пасту, соль и черный молотый перец.

Фото приготовление рецепта: Фасоль в томате с морковью шаг №4
Шаг 5 из 7

Вливаём воду, перемешиваем и тушим под крышкой на маленьком огне около 5-7 минут.

Фото приготовление рецепта: Фасоль в томате с морковью шаг №5
Шаг 6 из 7

Добавляем измельченный чеснок и мелко нарезанный укроп. Перемешиваем и снимаем с огня.

Фото приготовление рецепта: Фасоль в томате с морковью шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Фасоль в томате с морковью шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусно!
28 июня 2021 21:26
Сытно и вкусно!
27 июня 2021 22:18
Похожие рецепты по ингредиентам