Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Оладьи из гречневого продела

    Понравился 0 поварам Просмотрен 7605 раз
    фото рецепта: Оладьи из гречневого продела
    (4.57)
    1170 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.20
    5 голосов
    Предлагаю вам вариант очень сытного и вкусного завтрака - оладьи из гречневого продела с медом. Оладьи получаются с интересной структурой и на мой взгляд куда более полезные, чем из муки.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 8

    Гречневый продел тщательно промыть в нескольких водах.

    Фото приготовление рецепта: Оладьи из гречневого продела шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Залить гречку кефиром, перемешать и оставить на полчаса.

    Фото приготовление рецепта: Оладьи из гречневого продела шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Добавить щепотку соли, сахар и яйцо. Так как оладьи будут подаваться с медом, то сахара много класть не стоит.

    Фото приготовление рецепта: Оладьи из гречневого продела шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Перемешать и добавить муку, у меня цельнозерновая, поэтому сероватая, но обычная пшеничная подойдет ничуть не хуже.

    Фото приготовление рецепта: Оладьи из гречневого продела шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Оладьи из гречневого продела шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Сковороду смазать минимальным количеством растительного масла, разогреть. Выложить небольшие порции теста. Жарить под крышкой на слабом огне.

    Фото приготовление рецепта: Оладьи из гречневого продела шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Когда сверху тесто схватится, перевернуть и жарить до золотистого цвета с другой стороны. Готовить под крышкой, чтобы гречка точно приготовилась.

    Фото приготовление рецепта: Оладьи из гречневого продела шаг №7
    Готово!

    Горячие оладьи сразу полить медом. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Оладьи из гречневого продела шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Света Garda
    Такой завтрак очень полезный. Зарядит организм ценными минералами на целый день.
    29 октября 2018 12:48
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам