Оладьи из гречневого продела
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7208 раз
Предлагаю вам вариант очень сытного и вкусного завтрака - оладьи из гречневого продела с медом. Оладьи получаются с интересной структурой и на мой взгляд куда более полезные, чем из муки.
Ингредиенты
- Крупа гречневая продел 1ст
- Кефир 2 ст
- Мука 2-3 ст.л.
- Сахар 1-2 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт
- Масло растительное для жарки
- Мед натуральный для подачи
- Соль щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Гречневый продел тщательно промыть в нескольких водах.
Шаг 2 из 8
Залить гречку кефиром, перемешать и оставить на полчаса.
Шаг 3 из 8
Добавить щепотку соли, сахар и яйцо. Так как оладьи будут подаваться с медом, то сахара много класть не стоит.
Шаг 4 из 8
Перемешать и добавить муку, у меня цельнозерновая, поэтому сероватая, но обычная пшеничная подойдет ничуть не хуже.
Шаг 5 из 8
Перемешать.
Шаг 6 из 8
Сковороду смазать минимальным количеством растительного масла, разогреть. Выложить небольшие порции теста. Жарить под крышкой на слабом огне.
Шаг 7 из 8
Когда сверху тесто схватится, перевернуть и жарить до золотистого цвета с другой стороны. Готовить под крышкой, чтобы гречка точно приготовилась.
Готово!
Горячие оладьи сразу полить медом. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Такой завтрак очень полезный. Зарядит организм ценными минералами на целый день.
29 октября 2018 12:48
Ответить
Салат овощной с кальмарами
Нежный и вкусный салатик.
10.05.2014, 13:53
Marina30
Салат из кальмаров с сыром
Салаты из кальмаров идеально подходят для приготовления сытных, зимн ...
26.12.2012, 14:29
тамара агапитова
Салат из кальмара, яиц и огурца
Салат достаточно демократичное блюдо, его можно приготовить с полето ...
15.11.2011, 12:11
belis07
Салат с кальмаром "Нежность"
Вкусный салат с сладкой ноткой.
31.07.2014, 16:18
Ленок-Кленок
Салат с кальмарами и картофельными чипсами
Очень вкусный салат для любителей морепродуктов. Кальмар получается ...
21.05.2015, 22:47
bvlena
Салат с кальмарами
Этот вкусный салат понравится многим ! ...
07.10.2014, 00:22
Татьяна Маражо
Салат с кальмарами и помидорами
Вкусный салат по "морским мотивам". Салат получается остреньким, пик ...
10.03.2016, 17:45
OdryParker
Салат Сарада
Полезный и сытный салатик.
19.03.2015, 11:58
ihajse
Порционная запеканка с кальмарами и креветками
Предлагаю вам попробовать запеканку из морепродуктов в сливочном соу ...
17.02.2015, 23:07
AnnaLina
Салат с кальмаром и зеленым яблоком
Салат с необычным сочетанием овощей, кальмара, сыра и кислого зелено ...
17.07.2015, 13:50
OdryParker