Вход

Оладьи из гречневого продела

Понравился 0 поварам Просмотрен 255 раз
фото рецепта: Оладьи из гречневого продела
(4.68)
902 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.20
5 голосов
Предлагаю вам вариант очень сытного и вкусного завтрака - оладьи из гречневого продела с медом. Оладьи получаются с интересной структурой и на мой взгляд куда более полезные, чем из муки.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8

Гречневый продел тщательно промыть в нескольких водах.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из гречневого продела шаг №1
Шаг 2 из 8

Залить гречку кефиром, перемешать и оставить на полчаса.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из гречневого продела шаг №2
Шаг 3 из 8

Добавить щепотку соли, сахар и яйцо. Так как оладьи будут подаваться с медом, то сахара много класть не стоит.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из гречневого продела шаг №3
Шаг 4 из 8

Перемешать и добавить муку, у меня цельнозерновая, поэтому сероватая, но обычная пшеничная подойдет ничуть не хуже.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из гречневого продела шаг №4
Шаг 5 из 8

Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из гречневого продела шаг №5
Шаг 6 из 8

Сковороду смазать минимальным количеством растительного масла, разогреть. Выложить небольшие порции теста. Жарить под крышкой на слабом огне.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из гречневого продела шаг №6
Шаг 7 из 8

Когда сверху тесто схватится, перевернуть и жарить до золотистого цвета с другой стороны. Готовить под крышкой, чтобы гречка точно приготовилась.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из гречневого продела шаг №7
Готово!

Горячие оладьи сразу полить медом. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Оладьи из гречневого продела шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Такой завтрак очень полезный. Зарядит организм ценными минералами на целый день.
29 октября 2018 12:48
Похожие рецепты по ингредиентам