Оладьи из гречневого продела
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7832 раз

Предлагаю вам вариант очень сытного и вкусного завтрака - оладьи из гречневого продела с медом. Оладьи получаются с интересной структурой и на мой взгляд куда более полезные, чем из муки.
Ингредиенты
- Крупа гречневая продел 1ст
- Кефир 2 ст
- Мука 2-3 ст.л.
- Сахар 1-2 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт
- Масло растительное для жарки
- Мед натуральный для подачи
- Соль щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Гречневый продел тщательно промыть в нескольких водах.

Шаг 2 из 8
Залить гречку кефиром, перемешать и оставить на полчаса.

Шаг 3 из 8
Добавить щепотку соли, сахар и яйцо. Так как оладьи будут подаваться с медом, то сахара много класть не стоит.

Шаг 4 из 8
Перемешать и добавить муку, у меня цельнозерновая, поэтому сероватая, но обычная пшеничная подойдет ничуть не хуже.

Шаг 5 из 8
Перемешать.

Шаг 6 из 8
Сковороду смазать минимальным количеством растительного масла, разогреть. Выложить небольшие порции теста. Жарить под крышкой на слабом огне.

Шаг 7 из 8
Когда сверху тесто схватится, перевернуть и жарить до золотистого цвета с другой стороны. Готовить под крышкой, чтобы гречка точно приготовилась.

Готово!
Горячие оладьи сразу полить медом. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Такой завтрак очень полезный. Зарядит организм ценными минералами на целый день.
29 октября 2018 12:48
Ответить
Овощной салат с куриными желудочками
Вкусный и сытный салат, не смотря на то, что состоит в основном из о ...
12.08.2016, 21:08
HelgaZ
Рассольник на утиных пупках
Наваристый, вкусный суп.
19.08.2014, 21:42
Тория
Запеканка из картофеля с грушами и утиными желудочками
Запеканка из картофеля с грушей и утиными желудочками конфи. Вкусный ...
27.01.2014, 00:40
Татьяна Маражо
Рисовая каша с куриными желудками
Для любителей субпродуктов - почти плов с куриными желудками. ...
25.09.2014, 11:55
tanana
Салат с куриными желудочками
Салат из куриных желудков - отличная идея для будничного или даже пр ...
31.05.2016, 15:04
Tamara Shepeleva
Куриные желудочки с овощами и лапшой
Куриные желудочки, или как их ещё называют пупки, вкусный диетически ...
02.05.2017, 09:14
тамара агапитова
Куриные желудочки в сметанном соусе
Многие пренебрегают куриными желудками, и совершенно напрасно. Так, ...
10.01.2018, 23:08
тамара агапитова
Паста (пенне) с соусом из куриных желудочков
Рецептов приготовления пасты существует великое множество, сегодня ...
26.11.2017, 20:44
Marina30
Куриные желудки с грибами в томатно-сметанном соусе
Это вкусное, полезное, недорогое и простое блюдо приятно разнообрази ...
10.07.2017, 10:57
тамара агапитова
Салат с отварными куриными желудками, помидорами и чили
Салат с отварными куриными желудками, помидорами, перцем чили и мари ...
14.10.2017, 21:26
ihajse