Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Гречневая каша с грибами и свиной печенью

    Понравился 0 поварам Просмотрен 5478 раз
    фото рецепта: Гречневая каша с грибами и свиной печенью
    (4.48)
    5005 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Гречневая каша с грибами и свиной печенью. Это вкусный как гарнир так и основное блюдо. Очень сытный и ароматный. Еще как вариант такую кашу можно приготовить в порционных керамических горшочках в духовке. Получится еще вкуснее.
    Ингредиенты
    Приготовление35 мин.
    Шаг 1 из 6

    Подготовить нужные ингредиенты.

    Фото приготовление рецепта: Гречневая каша с грибами и свиной печенью шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Свиную печень зачистить и нарезать средним кубиком, грибы дольками, чеснок и зеленый сладкий перец мелким кубиком.

    Фото приготовление рецепта: Гречневая каша с грибами и свиной печенью шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Обжарить свиную печень и овощи на растительном масле до золотистого цвета 5 - 7 минут.

    Фото приготовление рецепта: Гречневая каша с грибами и свиной печенью шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Гречневую крупу хорошо промыть, добавить к овощам и печени.

    Фото приготовление рецепта: Гречневая каша с грибами и свиной печенью шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Сразу же залить мясным бульоном или же водой. Посыпать специями. Убавить огонь, накрыть крышкой. Готовить 15 - 20 минут. Периодически помешивать.

    Фото приготовление рецепта: Гречневая каша с грибами и свиной печенью шаг №5
    Готово!

    Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Гречневая каша с грибами и свиной печенью шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    prog
    Выглядит очень аппетитно!!
    8 ноября 2017 00:11
    Ответить
    ihajse
    Спасибо!
    8 ноября 2017 22:20
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам