Запеченные овощи с грибами и сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6661 раз
![фото рецепта: Запеченные овощи с грибами и сыром](/uploads/picture/800/0/2020-10/1601817439_img_9799.jpg)
Запеченные овощи с грибами и сыром. Вкусное, душевное, ароматное, домашнее блюдо из набора осенних овощей с грибами. Грибы вы можете использовать любые другие, лесные.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Тыква 100 г
- Сельдерей корневой 1 ломтик
- Лавровый лист 2 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Шампиньоны 300 г
- Масло растительное для жарки
- Специи по вкусу
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Сыр моцарелла 90 г
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5
Нарежьте крупно картофель, тыкву и небольшого размера корень сельдерея. забросьте в сотейник с лавровым листом и парой зубчика чеснока, залейте водой, посолите и варите до готовности.
![Фото приготовление рецепта: Запеченные овощи с грибами и сыром шаг №1](/uploads/picture/800/0//2020-10/1601816707_img_9776.jpg)
Шаг 2 из 5
Параллельно приготовьте грибы. Шампиньоны среднего размера разрежьте на 4 части вдоль - каждый. Жарьте на растительном масле до готовности. В конце приготовления, посолите.
![Фото приготовление рецепта: Запеченные овощи с грибами и сыром шаг №2](/uploads/picture/800/0//2020-10/1601816781_img_9779.jpg)
Шаг 3 из 5
С овощей слейте полностью жидкость, смешайте в миске с грибами и сливочным маслом, поперчите и аккуратно перемешайте.
![Фото приготовление рецепта: Запеченные овощи с грибами и сыром шаг №3](/uploads/picture/800/0//2020-10/1601816837_img_9784.jpg)
Шаг 4 из 5
Переложите овощи с грибами в форму для запекания, сверху кладем ломтики сыра моцарелла. Запекайте в разогретой до 180 гр. духовке минут 20.
![Фото приготовление рецепта: Запеченные овощи с грибами и сыром шаг №4](/uploads/picture/800/0//2020-10/1601816883_img_9787.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Запеченные овощи с грибами и сыром шаг №5](/uploads/picture/800/0//2020-10/1601816954_img_9798.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусное блюдо!
4 октября 2020 16:41
Ответить
Юля, спасибо!!!
4 октября 2020 16:56
Ответить
Куриная отбивная с вялеными сливами
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусной и нежной ...
11.09.2016, 15:01
ihajse
Куриные отбивные с укропом
Куриные отбивные с укропом. Хочу предложить вам приготовить вкусные ...
06.06.2020, 15:27
ihajse
Курица в соусе по-китайски
Кисло-сладкий соус – это находка не только китайской, но и азиатской ...
27.06.2018, 10:43
Marina30
Куриное филе в яичном кляре с пармезаном
Хочу предложить вам вариант приготовления куриных отбивных с добавле ...
24.01.2017, 14:03
ihajse
Пирог с курицей на творожном тесте
Предлагаю вам очень вкусный и сытный пирог на основе творожного тест ...
20.06.2017, 23:15
uliay
Куриная грудка с луком и оливками
Куриная грудка с луком и оливками запекается в духовке. Невероятно в ...
19.02.2018, 17:49
lorik26
Шашлык в духовке из куриного филе
Нежный шашлычек приготовленный в духовке. ...
22.05.2015, 09:39
Тория
Вареная куриная колбаса
Вареная куриная колбаса получается немного плотнее чем магазинная ко ...
12.03.2015, 23:35
AnnaLina
Отбивные под моцареллой
Отбивные из куриного филе получаются особенно вкусными, если пригото ...
20.04.2021, 13:13
Pearl
Куриные котлеты с кукурузными хлопьями
Нежные, сочные, вкусные котлеты.
14.04.2015, 20:56
lorik26