Гречка с шампиньонами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4094 раз
Хочу поделиться с вами рецептом гречки с грибами, сыром и сметаной на сковороде. Получается очень вкусная, ароматная и сытная каша. Специи добавляйте по своему вкусу. Попробуйте, вам обязательно понравится.
Ингредиенты
- Крупа гречневая 1 ст.
- Шампиньоны 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сметана 1-2 ст.л.
- Сыр твердый 50 гр.
- Соль по вкусу
- Вода 2 ст.
- Перец черный по вкусу
- Тимьян сушеный 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Лук нарезать небольшими кубиками и обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом.
Шаг 2 из 6
В сковороду к луку добавить нарезанные шампиньоны. Обжарить их до золотистого цвета.
Шаг 3 из 6
Затем в сковороду высыпать гречневую крупу. Добавить соль, тимьян и черный перец. Перемешать.
Шаг 4 из 6
Залить гречку с грибами горячей водой. Варить на небольшом огне, под крышкой, 20-25 минут.
Шаг 5 из 6
Затем добавить сыр натертый на мелкой терке и сметану. Перемешать. Через 1-2 минуты снять с огня.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
Отличный вариант, очень вкусно!
6 ноября 2021 22:34
Ответить
Спасибо большое, Тамара!
7 ноября 2021 09:02
Ответить
Сытно и вкусно!
6 ноября 2021 19:45
Ответить
Спасибо!
7 ноября 2021 09:05
Ответить
Аппетитно и вкусно Юленька))
6 ноября 2021 17:14
Ответить
Спасибо огромное, Марина!
7 ноября 2021 09:06
Ответить
Люблю такую гречку, но с сыром не пробовала
6 ноября 2021 11:17
Ответить
Спасибо! Попробуйте, очень вкусно получается))
7 ноября 2021 09:07
Ответить
Гречка с мясом горошком и фетой
Гречневая каша с вареным мясом, замороженным горошком и сыром фета. ...
13.05.2017, 21:44
lorik26
Гречневая каша с грибами
Не буду писать о пользе гречневой каши, это все знают. Рецепт для те ...
29.11.2012, 11:38
Zoya7
Гречка с мясными тефтелями в сковороде
Гречневая каша с мясными тефтелями. Тефтели приготовленные как зразы ...
27.05.2020, 18:40
YulyaMukuta
Суп гречневый с фрикадельками
Гречка полезная крупа, вкусная не только в кашах, а и в первых блюда ...
30.03.2021, 15:27
DolcheVita
Гречка по-украински в горшочке
Вкусная, ароматная и рассыпчатая гречка в горшочке. ...
07.04.2014, 19:56
Oduvanchik
Гречаники с печенью
Гречаники, отличное украинское блюдо.Этот рецепт нашла в кулинарной ...
15.10.2017, 14:00
тамара агапитова
Мини котлеты с гречки и шампиньонов
Представляю вашему вниманию бюджетный вариант котлет на скорую руку ...
13.11.2015, 22:50
ihajse
Гречаники с мясным фаршем и овощами
Гречаники с мясным фаршем и овощами. Из овощей я использовала - морк ...
15.01.2018, 13:51
lorik26
Гречневый суп с яйцом
Гречневый суп с яйцом . Первые блюда все готовят очень часто. Я если ...
28.11.2017, 14:44
ihajse
Голубцы с гречневой крупой
Вкусные и сочные...
10.01.2013, 23:43
тори

тамара агапитова
YulyaMukuta
Yulia.
Marina30