Гречка с шампиньонами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3677 раз

Хочу поделиться с вами рецептом гречки с грибами, сыром и сметаной на сковороде. Получается очень вкусная, ароматная и сытная каша. Специи добавляйте по своему вкусу. Попробуйте, вам обязательно понравится.
Ингредиенты
- Крупа гречневая 1 ст.
- Шампиньоны 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сметана 1-2 ст.л.
- Сыр твердый 50 гр.
- Соль по вкусу
- Вода 2 ст.
- Перец черный по вкусу
- Тимьян сушеный 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Лук нарезать небольшими кубиками и обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом.

Шаг 2 из 6
В сковороду к луку добавить нарезанные шампиньоны. Обжарить их до золотистого цвета.

Шаг 3 из 6
Затем в сковороду высыпать гречневую крупу. Добавить соль, тимьян и черный перец. Перемешать.

Шаг 4 из 6
Залить гречку с грибами горячей водой. Варить на небольшом огне, под крышкой, 20-25 минут.

Шаг 5 из 6
Затем добавить сыр натертый на мелкой терке и сметану. Перемешать. Через 1-2 минуты снять с огня.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
Отличный вариант, очень вкусно!
6 ноября 2021 22:34
Ответить
Спасибо большое, Тамара!
7 ноября 2021 09:02
Ответить
Сытно и вкусно!
6 ноября 2021 19:45
Ответить
Спасибо!
7 ноября 2021 09:05
Ответить
Аппетитно и вкусно Юленька))
6 ноября 2021 17:14
Ответить
Спасибо огромное, Марина!
7 ноября 2021 09:06
Ответить
Люблю такую гречку, но с сыром не пробовала
6 ноября 2021 11:17
Ответить
Спасибо! Попробуйте, очень вкусно получается))
7 ноября 2021 09:07
Ответить
Тефтели из свинины в соусе
Тефтели - блюдо всем знакомое с детства. Сегодня готовим их из задн ...
06.09.2020, 20:08
Zoya7
Мой шашлык
Теплые июньские дни у большинства людей ассоциируются с походом на п ...
18.06.2012, 09:15
Marina30
Фаршированный перец запеченный в духовке
Перец, фаршированный мясом можно приготовить в кастрюле, то есть сва ...
26.02.2017, 18:20
Zoya7
Свинина с макаронами в мультиварке-скороварке
Предлагаю быстро и просто приготовить экспресс-ужин из свинины и мак ...
22.07.2015, 10:29
Senata
Отбивная в горчично-медовом маринаде
Нежное и вкусное, сочное мясо
20.08.2012, 14:00
mazak
Свинина с вешенками в сметане
Жаркое из свинины частый гость на нашем столе. С картофелем, грибами ...
19.12.2017, 19:39
Zoya7
Свиной гуляш с лапшой
Гуляш из свинины с длинной лапшой - простое, добротное, сытное и вку ...
18.01.2017, 20:02
Zoya7
Плов из свинины диетический
Предлагаю рецепт приготовления диетического плова из постной свинины ...
14.02.2017, 20:24
Zoya7
Суп огуречный ( Zupa z ogórków)
Этот суп я попробовала в Польше. Подают его на второй день после зас ...
25.02.2015, 22:36
тамара агапитова
Мясные зразы с морковью луком
Сочные, нежные внутри и хрустящие снаружи зразы любят все. Эта по су ...
03.01.2018, 21:54
Zoya7