Готовим заправку. Лук мелко нарезать.Морковь потереть на мелкой терке. Лук и морковку обжарить на сковородке до золотистого цвета и добавить 2ст.л томатной пасты и 100грамм воды. проварить 2-3мин.
Шаг 3 из 4
В кастрюлю налить растительное масло добавить капусту протушить мин 2-3 и залить все готовой заправкой (хорошо все перемешать). Тушить, периодически помешивая, до готовности (при необходимости подливать во время тушения немного воды). За 5-10 минут до готовности капусту посолить и поперчить.
Готово!
Тушеная капуста готова
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!