Тушеная капуста
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3319 раз
Вкусная тушеная капуста
Ингредиенты
- Капуста белокачаная 1шт средняя
- Морковь 1шт
- Лук 2шт.
- Соль и перец молотый черный по вкусу
- Томатная паста 2ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Капусту вымыть и тонко нашинковать.
Шаг 2 из 4
Готовим заправку. Лук мелко нарезать.Морковь потереть на мелкой терке. Лук и морковку обжарить на сковородке до золотистого цвета и добавить 2ст.л томатной пасты и 100грамм воды. проварить 2-3мин.
Шаг 3 из 4
В кастрюлю налить растительное масло добавить капусту протушить мин 2-3 и залить все готовой заправкой (хорошо все перемешать).
Тушить, периодически помешивая, до готовности (при необходимости подливать во время тушения немного воды).
За 5-10 минут до готовности капусту посолить и поперчить.
Готово!
Тушеная капуста готова
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет