Тефтели в томате
Понравился 1 повару
Просмотрен 3712 раз

Тефтели из мясного фарша и риса приготовлены в томате. Рецепт классический, достаточно популярный и проверенный. Тефтели получаются сочным и нежными. Рецепт прост, ингредиенты доступны.
Ингредиенты
- Свинина 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь половина
- Рис горсть
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 2 щепотки
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Соус томатный 150 мл.
- Чеснок 2-3 зубка
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Готовим фарш. Через мясорубку пропускаем свинину, лук и морковь.

Шаг 2 из 7
Насыпаем рис.

Шаг 3 из 7
Вбиваем в фарш яйцо, насыпаем соль, перец и все перемешиваем.

Шаг 4 из 7
Делаем тефтели и выкладываем их на сковородку с разогретым подсолнечным маслом. Обжариваем пару минут.

Шаг 5 из 7
Добавляем кипяток. Готовим под крышкой на малом огне около 20 минут.

Шаг 6 из 7
Добавляем томат и чеснок. Готовим еще пару минут и снимаем с огня.

Готово!
Подаем тефтели горячими. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень аппетитно!
25 марта 2018 15:17
Ответить
Одно из моих любимых блюд! Очень вкусно, Наташа!
25 марта 2018 10:43
Ответить
Девочки, спасибо.
26 марта 2018 16:40
Ответить
Мясной хлеб с яйцом (Митлоф)
Блюдо из мясного фарша Мясной хлеб или, запеченный Митлоф - название ...
16.07.2016, 08:34
Marina30
Блины с мясом. Блины с припёком.
Получаются очень вкусные и сытные блины. ...
18.04.2012, 14:26
mama Tasi
Суп с фаршем и сельдереем
Для приготовления этого вкусного супа нам понадобится фарш. Я делала ...
21.04.2017, 22:23
uliay
Каннелони с говяжьим фаршем
Каннелони с начинкой - блюдо итальянское, и поэтому очень вкусное и ...
31.05.2016, 02:08
OdryParker
Говяжьи котлеты с грибами и квашеной капустой
Говяжьи котлеты с грибами и квашеной капустой. Интересный рецепт от ...
29.05.2019, 19:12
lorik26
Фарш с картофелем на сковороде
Сегодня я вам расскажу, как приготовить вкусно, сытно и не хлопотно ...
25.03.2020, 19:59
Nadin 05
Кебаб из говядины
Нежные, полезные котлетки в грузинском стиле "Кебаб" ...
04.10.2014, 12:16
Marina30
Котлеты Школьные
Ах, школьные годы чудесные!.. Сколько всяких воспоминаний с ними свя ...
07.12.2015, 14:32
ONeil
Фарфалле с фрикадельками в томатно-базиликовом соусе
Фарфалле - это макаронные изделия в виде бабочек. В Италии их часто ...
15.06.2013, 10:55
ОльгаЧ
Тефтели кипрские - КЕФТЕДЕС
Кефтедес — греческие/кипрские небольшие мясные котлеты. Блюдо очень ...
30.06.2015, 11:43
Marina30