Тефтели в томате
Понравился 1 повару
Просмотрен 3631 раз

Тефтели из мясного фарша и риса приготовлены в томате. Рецепт классический, достаточно популярный и проверенный. Тефтели получаются сочным и нежными. Рецепт прост, ингредиенты доступны.
Ингредиенты
- Свинина 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь половина
- Рис горсть
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 2 щепотки
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Соус томатный 150 мл.
- Чеснок 2-3 зубка
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Готовим фарш. Через мясорубку пропускаем свинину, лук и морковь.

Шаг 2 из 7
Насыпаем рис.

Шаг 3 из 7
Вбиваем в фарш яйцо, насыпаем соль, перец и все перемешиваем.

Шаг 4 из 7
Делаем тефтели и выкладываем их на сковородку с разогретым подсолнечным маслом. Обжариваем пару минут.

Шаг 5 из 7
Добавляем кипяток. Готовим под крышкой на малом огне около 20 минут.

Шаг 6 из 7
Добавляем томат и чеснок. Готовим еще пару минут и снимаем с огня.

Готово!
Подаем тефтели горячими. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень аппетитно!
25 марта 2018 15:17
Ответить
Одно из моих любимых блюд! Очень вкусно, Наташа!
25 марта 2018 10:43
Ответить
Девочки, спасибо.
26 марта 2018 16:40
Ответить
Хлебные котлеты под соусом из сметаны с хреном
Хлебные котлеты под соусом из сметаны с хреном. Очень вкусные котлет ...
05.11.2017, 13:05
lorik26
Соус из фарша к пасте
Этот соус прекрасно сочетается с макаронами (пастой) и очень похож н ...
30.01.2015, 13:26
LinaA
Свиные фрикадельки с капустой в томатном соусе
Свиные фрикадельки с капустой в томатном соусе получаются очень сочн ...
23.06.2021, 23:35
Елена Калинина
Капустно-мясные котлеты
Сочные котлеты на каждый день
03.04.2012, 22:20
LesKra
Котлеты «Экономные»
Котлеты «Экономные» - очень хорошая идея, когда «до зарплаты еще нед ...
17.11.2016, 23:26
OdryParker
Тефтели без жарки
Мясные тефтели с рисом, это вкусно и сытно. Готовить их просто. Если ...
04.11.2016, 12:02
тамара агапитова
Свиные котлеты с печеным баклажаном и зеленью
Свиные котлеты с печеным баклажаном и зеленью. Очень люблю готовить ...
31.08.2017, 18:24
ihajse
Яркие котлеты из фарша свинины и овощей
Попробуйте приготовить такие котлеты из фарша свинины, моркови, запе ...
08.11.2015, 17:06
lorik26
Зразы из свиного фарша с яйцом
Зразы из свиного фарша с яйцом. Хочу предложить Вам приготовить мясн ...
18.11.2017, 14:22
ihajse
Чебуреки с мясом
Предлагаю вашему вниманию рецепт хрустящих и сочных чебуреков на зав ...
22.12.2021, 11:39
Marina30