Тефтели в томате
Понравился 1 повару
Просмотрен 3477 раз

Тефтели из мясного фарша и риса приготовлены в томате. Рецепт классический, достаточно популярный и проверенный. Тефтели получаются сочным и нежными. Рецепт прост, ингредиенты доступны.
Ингредиенты
- Свинина 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь половина
- Рис горсть
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 2 щепотки
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Соус томатный 150 мл.
- Чеснок 2-3 зубка
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Готовим фарш. Через мясорубку пропускаем свинину, лук и морковь.

Шаг 2 из 7
Насыпаем рис.

Шаг 3 из 7
Вбиваем в фарш яйцо, насыпаем соль, перец и все перемешиваем.

Шаг 4 из 7
Делаем тефтели и выкладываем их на сковородку с разогретым подсолнечным маслом. Обжариваем пару минут.

Шаг 5 из 7
Добавляем кипяток. Готовим под крышкой на малом огне около 20 минут.

Шаг 6 из 7
Добавляем томат и чеснок. Готовим еще пару минут и снимаем с огня.

Готово!
Подаем тефтели горячими. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень аппетитно!
25 марта 2018 15:17
Ответить
Одно из моих любимых блюд! Очень вкусно, Наташа!
25 марта 2018 10:43
Ответить
Девочки, спасибо.
26 марта 2018 16:40
Ответить
Сметанный соус с сыром "Дор Блю" и цедрой лайма
Сметанный соус с сыром "Дор Блю" и цедрой лайма . Хочу поделиться с ...
10.07.2017, 15:41
ihajse
Базиликовый соус с кешью для заправки салатов
Базиликовый соус с кешью для заправки салатов. Такую заправку можно ...
31.10.2017, 14:13
ihajse
Базиликовый горячий напиток
Очень вкусный и полезный напиток из базилика. Подается горячим. ...
11.03.2014, 13:09
Oduvanchik
Салат с сыром, кусочками арбуза и ветчиной
Летний, свежий салат с кусочками арбуза, сыра и ветчиной. ...
17.06.2013, 12:12
Татьяна Маражо
Овощной салат с сухариками и сырным соусом
Овощной салат с сухариками и пикантным соусом из сыра Рокфор. ...
24.05.2013, 00:34
Татьяна Маражо
Суповые сухарики с травами
Прекрасно дополнять супы-пюре или салаты. ...
12.03.2014, 13:16
Oduvanchik
Соус из базиликом и грецким орехом
Сегодня я приготовила базиликовый соус с грецким орехом на основа ра ...
26.06.2016, 20:36
ihajse
Порционная зелень в кубиках льда
Предлагаю свой вариант замораживания ароматной и пряной зелени. Испо ...
19.08.2016, 22:06
ihajse
Базилико-медовый напиток
Приятный освежающий напиток, очень полезный и очень вкусный! ...
10.08.2012, 22:36
Мила
Соус Песто с грецкими орехами и кинзой
Очень люблю этот итальянский соус. Использую его на своей кухне очен ...
30.07.2016, 20:34
ihajse