Салат из яиц с цветной капустой и луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3691 раз
Сытный и вкусный салатик на каждый день.
Ингредиенты
- Яйца 2 шт
- Цветная капуста 200 г
- Лук зеленый 3 веточ.
- Масло льняное нерафинированное 1,5 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Орегано по вкусу
- Уксус 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Другое
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Цветную капусту варим в подсоленной воде 3-5 мин, до готовности. Она не должна хрустеть. Яйцо варим в крутую.
Шаг 2 из 6
Яйцо ножом нарезаем очень мелко.
Шаг 3 из 6
Капусту разделяем на небольшие соцветия, но не сильно мелкие.
Шаг 4 из 6
Зеленый лук нарезаем колечками. Желательно, чтобы он был не острый.
Шаг 5 из 6
Смешиваем все в салатнике, солим по вкусу и заправляем уксусом. Оставляем остывать. После заправляем масло и, по вкусу, орегано.
Готово!
Подаем салат остывшим или даже охлажденным. Приятного аппетита!=)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет