Капуста тушеная с зеленым горошком, морковью и болгарским перцем

Понравился 1 повару Просмотрен 8753 раз
фото рецепта: Капуста тушеная с зеленым горошком, морковью и болгарским перцем
(4.57)
1290 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Это блюдо из тушеных овощей сытное, полезное, очень вкусное. В состав входят капуста белокочанная, зеленый горошек, перец болгарский, морковь и зелень, а в результате получаем ароматное блюдо, которое хорошо подойдет к ужину.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4

Первым делом отвариваем зеленый горошек. Капусту шинкуем и выкладываем на сковороду с разогретым растительным маслом, обжариваем на медленном огне минут5-6,

Фото приготовление рецепта: Капуста тушеная с зеленым горошком, морковью и болгарским перцем шаг №1
Шаг 2 из 4

затем добавляем очищенный от семян и нарезанный полосками болгарский перец, натертую на терке для корейской моркови морковь, измельченную зелень, а также 100-120 мл бульона, в котором варился зеленый горошек, тушим под крышкой минут 15.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушеная с зеленым горошком, морковью и болгарским перцем шаг №2
Шаг 3 из 4

После этого добавляем горошек, перемешиваем, солим, перчим и тушим до готовности.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушеная с зеленым горошком, морковью и болгарским перцем шаг №3
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Капуста тушеная с зеленым горошком, морковью и болгарским перцем шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам