Добавить или исключить ингредиенты

Салат из пекинской капусты с сухариками

30-11-2015, 18:07 Понравился 2 поварам Просмотрен 6391 раз

HelgaZ(4.53)

849 рецептов

30-11-2015, 18:07

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Салат из пекинской капусты с добавлением сухариков получается очень вкусный и хрустящий. Такой салат подойдет для ежедневного употребления, состоит из простых ингредиентов, а благодаря сухарикам, выглядит эффектно и оригинально. Угощайтесь!

Ингредиенты

Капуста пекинская 400 г.
Яйцо куриное 4 шт.
Горошек зеленый 7-8 ст. л.
Сыр твердый по вкусу
Соль по вкусу
Майонез по вкусу
Перец черный по вкусу
Хлеб белый 4-5 кус.
Лук зеленый по вкусу

Вам понадобится:20-30 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Капуста пекинская
Тип блюда:Обед

Приготовление20-30 минут

Шаг 1 из 7

Помыть, снять верхние листы и тонко нашинковать пекинскую капусту.

Фото приготовление рецепта: Салат из пекинской капусты с сухариками шаг №1

Шаг 2 из 7

Удалить с хлеба корочку, нарезать мелкими кубиками. Обжарить на сухой сковороде до румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Салат из пекинской капусты с сухариками шаг №2

Шаг 3 из 7

Яйца отварить в крутую, охладить в ледяной воде, очистить от скорлупы, промыть под проточной водой и нарезать кубиками.

Фото приготовление рецепта: Салат из пекинской капусты с сухариками шаг №3

Шаг 4 из 7

Помыть зеленый лук и тонко нашинковать.

Фото приготовление рецепта: Салат из пекинской капусты с сухариками шаг №4

Шаг 5 из 7

Натереть на средней терке твердый сыр.

Фото приготовление рецепта: Салат из пекинской капусты с сухариками шаг №5

Шаг 6 из 7

В миске смешать такие ингредиенты: капусту пекинскую, куриные яйца, зеленый лук и консервированный зеленый горошек, добавить майонез, соль, перец черный молотый по вкусу.