Молодая капуста, тушенная в сметане с укропом
Понравился 1 повару
Просмотрен 9935 раз
В сезон молодых овощей гарнир из молодой капусты - самый любимый в нашей семье. Приятная свежесть укропа и нежность сметаны сбалансируют вкус молодого овоща.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Масло растительное 2 ст.л.
- Укроп
- Сметана 2 ст.л.
- Соль
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
В глебоком чугунке разогреть масло, добавить лук, нарезанный п/кольцами, обжарить до прозрачности
Шаг 2 из 6
Добавить нашинкованную молодую капусту, жарить помешивая до легкого коричневого оттенка капусты
Шаг 3 из 6
Добавить сметану
Шаг 4 из 6
Приправить солью
Шаг 5 из 6
В конце добавить укроп, протушить на мал. огне 5- 7 мин.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Жду не дождусь молодую капусточку! Ниночка, это ооочень вкусно!
30 марта 2016 11:48
Ответить
Капуста тушёная с рёбрышками
Мы любим капусту, во всех видах.Это рецепт зимней сытной капусты. Он ...
26.12.2012, 14:49
тамара агапитова
Салат с капустой и болгарским перцем
Салат из белокочанной капусты хорош в любое время года, особенно вес ...
12.05.2016, 20:41
тамара агапитова
Щи с шампиньонами и бурым рисом
Хочу предложить вам один из вариантов щей - с бурым рисом и шампиньо ...
28.06.2020, 01:18
tanana
Капуста тушеная с томатом и сельдереем
Тушеная капуста привычное блюдо, что бы разнообразить вкус добавим к ...
01.12.2015, 12:34
mnat
Салат из молодой капусты помидоров и огурцов
Это один из самых простых салатов. Его можно приготовить за 10 минут ...
12.06.2021, 12:03
тамара агапитова
Овощной салат "Зимний"
Даже в зимнюю холодную пору хочется летних овощей, сейчас они не так ...
27.01.2013, 15:10
Marina30
Пирог с капустой
Рецепт пирога из дрожжевого теста с тушенной капустой ...
24.05.2015, 13:29
juliasha_82
Горох с беконом и капустой
Горох с беконом и капустой. Это блюдо можно отнести к самостоятельно ...
24.02.2017, 12:22
lorik26
Cолянка с грибами, ветчиной и ананасами
Вкусный способ тушения капусты.
16.04.2014, 10:15
nnoir
Чебуреки с капустой и сельдью
Это вариант постных чебуреков с капустой и сельдью. Тесто замечатель ...
16.12.2017, 12:01
ОльгаЧ
тамара агапитова