Молодая капуста, тушенная в сметане с укропом
Понравился 1 повару
Просмотрен 9562 раз

В сезон молодых овощей гарнир из молодой капусты - самый любимый в нашей семье. Приятная свежесть укропа и нежность сметаны сбалансируют вкус молодого овоща.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Масло растительное 2 ст.л.
- Укроп
- Сметана 2 ст.л.
- Соль
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
В глебоком чугунке разогреть масло, добавить лук, нарезанный п/кольцами, обжарить до прозрачности

Шаг 2 из 6
Добавить нашинкованную молодую капусту, жарить помешивая до легкого коричневого оттенка капусты

Шаг 3 из 6
Добавить сметану

Шаг 4 из 6
Приправить солью

Шаг 5 из 6
В конце добавить укроп, протушить на мал. огне 5- 7 мин.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Жду не дождусь молодую капусточку! Ниночка, это ооочень вкусно!
30 марта 2016 11:48
Ответить
Салат из капусты с морковкой и салями
Белокочанная капуста часто появляется в зимних салатах. Ее сочетают ...
11.02.2016, 12:10
mnat
Капуста маринованная с огурцами
Капуста маринованная с огурцами получается необычайно вкусной! Готов ...
03.09.2017, 15:18
Елена Калинина
Капустная запеканка
Капустная запеканка - лёгкое, диетическое, вкусное блюдо. В моей сем ...
12.04.2020, 17:38
Rikki
Капуста тушеная с куриными бёдрами и грибами
Сегодня будем готовить капусту тушёную с куриными бёдрами и грибами. ...
16.06.2021, 11:40
тамара агапитова
Капуста "провансаль"
Капуста "Провансаль" быстрого приготовления. Капуста готовится прост ...
16.03.2018, 11:44
lorik26
Салат из свежей капусты с огурцами
Легкий и полезный салат из свежей капусты и свежего огурца предлагаю ...
13.11.2020, 10:42
Marina30
Квашеная капуста с яблоками
Капуста, заквашенная по этому способу, очень вкусная, хрустящая и ар ...
09.02.2015, 22:25
OdryParker
Капуста по-богемски
Отличный вариант для ужина или обеда.
17.06.2014, 17:05
Ленок-Кленок
Шницели из фарша в капустных листьях
Хочу поделиться с Вами рецептом шницелей из фарша в капустных листья ...
31.12.2021, 11:21
YulyaMukuta
Шницели из молодой капусты
Отличное блюдо в качестве закуски или гарнира из капусты. Главное ус ...
08.11.2019, 11:40
ОльгаЧ