Молодая капуста, тушенная в сметане с укропом
Понравился 1 повару
Просмотрен 10262 раз
В сезон молодых овощей гарнир из молодой капусты - самый любимый в нашей семье. Приятная свежесть укропа и нежность сметаны сбалансируют вкус молодого овоща.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Масло растительное 2 ст.л.
- Укроп
- Сметана 2 ст.л.
- Соль
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
В глебоком чугунке разогреть масло, добавить лук, нарезанный п/кольцами, обжарить до прозрачности
Шаг 2 из 6
Добавить нашинкованную молодую капусту, жарить помешивая до легкого коричневого оттенка капусты
Шаг 3 из 6
Добавить сметану
Шаг 4 из 6
Приправить солью
Шаг 5 из 6
В конце добавить укроп, протушить на мал. огне 5- 7 мин.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Жду не дождусь молодую капусточку! Ниночка, это ооочень вкусно!
30 марта 2016 11:48
Ответить
Капустные оладьи
Вариант овощных оладий-пышные, мягкие, нежные капустные оладьи понра ...
22.07.2012, 17:41
anastasiya_pan
Жаренная молодая капуста
Это рецепт именно жареной, а не тушеной капусты. Хотя при приготовле ...
29.04.2017, 18:05
Marina30
Капуста тушеная с черносливом
Простое и вкусное овощное блюдо с ароматом чернослива и чеснока. ...
11.12.2014, 00:06
mnat
Маринованная капуста с яблоком и виноградом
Маринованная капуста с яблоком и виноградом. Капуста выходит с хруст ...
16.12.2019, 18:57
lorik26
Голубцы с мясом и рисом
Голубцы по нашему рецепту очень просто приготовить, и в нем использу ...
27.11.2011, 23:23
belis07
Салат из молодой капусты
Салат из молодой капусты с морковью, огурцом и помидором. Добавьте в ...
11.04.2020, 14:34
lorik26
Тушёная капуста со сметаной и томатной пастой
Капуста тушёная со сметаной и томатной пастой по рецепту получается ...
01.02.2022, 20:37
Yulia.
Капустные оладьи жареные на сале
Капустные оладьи готовятся быстро. Получаются вкусными. Подавать к о ...
08.02.2021, 21:52
Rikki
Легкий салат с фетой и тыквенными семечками
Очень легкий салат. Стремлюсь вечером не наедаться. А тут, так припе ...
10.02.2014, 15:01
nnoir
Маринованная краснокочанная и белокочанная капуста
Маринованная краснокочанная и белокочанная капуста. Для меня маринов ...
18.09.2017, 15:54
ihajse
тамара агапитова