Брюссельская капуста с кунжутом и грецкими орехами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4559 раз
Моя дочь очень любит брюссельскую капусту.Готовила эту закуску для неё.Получилось очень вкусно!Блюдо постное,но может послужить хорошим дополнением к запечённому мясу.Я запекала куриную грудку и подавала капусту с ней.
Ингредиенты
- Брюссельская капуста 0.5 кг
- Кунжут 30 г
- Орехи грецкие 70 г
- Масло сливочное 50 г
- Соль,перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста брюссельская
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Подготовим продукты для закуски:орехи,кунжут,сливочное масло,капусту,соль и перец.
Капусту нужно предварительно отварить в подсоленной воде 5-7 минут так чтоб она осталась упругой.Затем откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.
Шаг 2 из 4
Орехи порубить ножом.
Шаг 3 из 4
В сковороде растопить сливочное масло,обжарить немного орехи,добавить кунжут и жарить помешивая пока семена не вберут в себя всё масло.
Готово!
К орехово-кунжутной массе добавляем капусту и мешаем пока все шарики не покроются семенами с орехами.
Подаём как закуску к запечённому мясу.
Приятного аппетита!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Должно быть вкусно!!!
14 июля 2012 18:00
Ответить
Это точно, главное - чтоб дети были довольны! :)
14 июля 2012 00:33
Ответить
Спасибо!Главное дочке угодила
14 июля 2012 00:20
Ответить
Хороший рецепт, Анжелика! Я знаю, как это вкусно!
13 июля 2012 23:38
Ответить
Овощное рагу
Овощное рагу вкусное и полезное блюдо, которое готовится из простых ...
24.05.2017, 11:10
Ира Ли
Быстрый пирог с капустой и яйцами
Для приготовления такого быстрого пирога с капустой и яйцами практич ...
30.03.2020, 16:03
tanana
Пирог с капустой и беконом
Пироги с капустой я очень люблю. В этот раз немного поэкспериментиро ...
30.04.2015, 14:50
bvlena
Салат из капусты моркови и горошка
Вкусный и сочный овощной салат придется в пору к любому столу. Он от ...
24.01.2022, 23:16
uliay
Капустники
Замечательные капустные оладушки, да еще со сметанкой и томатным сок ...
29.06.2012, 11:21
Ellisa
Маринованный салат из капусты с редькой
Маринованный салат из капусты с редькой и морковью. Салат невероятно ...
29.03.2018, 15:49
lorik26
Лёгкий салат из капусты
Рецеп салата из капусты, картофеля и колбасы очень вкусный. Готовитс ...
12.04.2020, 18:13
Rikki
Салат из капусты с редькой
Этот салат из капусты, моркови и зеленой редьки можно с полной увере ...
17.10.2015, 16:53
lorik26
Капуста тушёная с куриными желудочками
Капуста с нежнейшими куриными желудочками и помидорами, это очень вк ...
14.09.2014, 20:36
тамара агапитова
Капуста с булгуром и зеленым горошком
Вкусное, сытное и низкокалорийное блюдо - белокочанная капуста с бул ...
12.08.2019, 23:45
tanana