Брюссельская капуста с кунжутом и грецкими орехами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4967 раз

Моя дочь очень любит брюссельскую капусту.Готовила эту закуску для неё.Получилось очень вкусно!Блюдо постное,но может послужить хорошим дополнением к запечённому мясу.Я запекала куриную грудку и подавала капусту с ней.
Ингредиенты
- Брюссельская капуста 0.5 кг
- Кунжут 30 г
- Орехи грецкие 70 г
- Масло сливочное 50 г
- Соль,перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста брюссельская
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Подготовим продукты для закуски:орехи,кунжут,сливочное масло,капусту,соль и перец.
Капусту нужно предварительно отварить в подсоленной воде 5-7 минут так чтоб она осталась упругой.Затем откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.

Шаг 2 из 4
Орехи порубить ножом.

Шаг 3 из 4
В сковороде растопить сливочное масло,обжарить немного орехи,добавить кунжут и жарить помешивая пока семена не вберут в себя всё масло.

Готово!
К орехово-кунжутной массе добавляем капусту и мешаем пока все шарики не покроются семенами с орехами.
Подаём как закуску к запечённому мясу.
Приятного аппетита!!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Должно быть вкусно!!!
14 июля 2012 18:00
Ответить
Это точно, главное - чтоб дети были довольны! :)
14 июля 2012 00:33
Ответить
Спасибо!Главное дочке угодила 

14 июля 2012 00:20
Ответить
Хороший рецепт, Анжелика!
Я знаю, как это вкусно! 


13 июля 2012 23:38
Ответить

Капуста с восточными травами, тушеная с курицей
На ужин всей семье! Вкусно и не тяжело для организма. ...
08.02.2015, 19:55


Салат из белокочанной и пекинской капусты с овощами
Салат из белокочанной и пекинской капусты с овощами. Предлагаю на об ...
28.01.2022, 21:13


Капустные котлеты
Любителям капусты такие котлеты понравятся. Вкусно, приготовьте! ...
08.01.2015, 22:01


Легкий салат
Этот салат всегда находится на нашем столе. Так как его обожают все, ...
05.11.2016, 16:21


Лаханоризо
Лаханоризо- еще одно вкусное, постное и простое в приготовлении блюд ...
09.04.2014, 09:38


Салат капустный
Салат из капусты очень полезный и вкусный. А если ее вида три, то вт ...
19.11.2018, 17:25


Бутерброд из жареной капусты с яйцом и помидором
Бутерброд из жареной капусты с яйцом и помидором. Это не совсем буте ...
02.09.2019, 14:42


Капустные оладьи жареные на сале
Капустные оладьи готовятся быстро. Получаются вкусными. Подавать к о ...
08.02.2021, 21:52


Молодая капуста тушеная с кукурузой и зеленым горошком
Хочу поделиться рецептом тушёной капусты с кукурузой и зелёным горош ...
13.06.2021, 06:29


Квашеная капуста с морковью
Квашеную капуста не обязательно покупать, ведь её легко можно пригот ...
17.03.2021, 14:31
