Брюссельская капуста с кунжутом и грецкими орехами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5100 раз
Моя дочь очень любит брюссельскую капусту.Готовила эту закуску для неё.Получилось очень вкусно!Блюдо постное,но может послужить хорошим дополнением к запечённому мясу.Я запекала куриную грудку и подавала капусту с ней.
Ингредиенты
- Брюссельская капуста 0.5 кг
- Кунжут 30 г
- Орехи грецкие 70 г
- Масло сливочное 50 г
- Соль,перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста брюссельская
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Подготовим продукты для закуски:орехи,кунжут,сливочное масло,капусту,соль и перец.
Капусту нужно предварительно отварить в подсоленной воде 5-7 минут так чтоб она осталась упругой.Затем откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.
Шаг 2 из 4
Орехи порубить ножом.
Шаг 3 из 4
В сковороде растопить сливочное масло,обжарить немного орехи,добавить кунжут и жарить помешивая пока семена не вберут в себя всё масло.
Готово!
К орехово-кунжутной массе добавляем капусту и мешаем пока все шарики не покроются семенами с орехами.
Подаём как закуску к запечённому мясу.
Приятного аппетита!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Должно быть вкусно!!!
14 июля 2012 18:00
Ответить
Это точно, главное - чтоб дети были довольны! :)
14 июля 2012 00:33
Ответить
Спасибо!Главное дочке угодила 
14 июля 2012 00:20
Ответить
Хороший рецепт, Анжелика!
Я знаю, как это вкусно! 
13 июля 2012 23:38
Ответить
Спагетти с плавленным сыром
Спагетти с плавленным сыром - это прекрасный гарнир к разным блюдам ...
12.04.2021, 13:09
Nadin 05
Спагетти с соусом из чечевицы
Очень люблю различные блюда из бобовых. красная чечевица вообще моя ...
20.06.2015, 18:59
Navely
Спагетти в японском стиле с рыбой и соевым соусом
Спагетти в японском стиле с рыбой и соевым соусом. Очень люблю сочет ...
11.09.2018, 14:42
ihajse
Карбонара с кабачком
Карбонара - это популярное блюдо итальянской кухни. Это паста с тонк ...
12.07.2015, 11:58
lorik26
Пата с курицей и томатами
Сытное блюдо для ужина. Чтобы приготовить вкусную пасту с куриным фи ...
28.11.2015, 23:00
OdryParker
Спагетти в сливочно - сырном соусе с грибами
Спагетти в сливочно - сырном соусе с грибами. Если вы любите макарон ...
18.09.2018, 18:01
ihajse
Запеканка из спагетти с мясом и грибами
Очень вкусная и простая в приготовлении запеканка из спагетти. ...
13.02.2013, 19:50
Julcha
Спагетти болоньезе с шампиньонами и зеленью
Спагетти с различными соусами - это быстрое и вкусное решение для уж ...
19.06.2019, 23:23
1234tatyana
Спагетти с грибами и помидорами
Готовиться быстро получается вкусно
12.08.2013, 20:20
tane4kab86
Спагетти с пармезаном и салями
Этот рецепт нашла в итальянском кулинарном журнале. Долго не решалас ...
16.03.2018, 21:04
тамара агапитова

mysj19
lakshmi