Брюссельская капуста с кунжутом и грецкими орехами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5589 раз
Моя дочь очень любит брюссельскую капусту.Готовила эту закуску для неё.Получилось очень вкусно!Блюдо постное,но может послужить хорошим дополнением к запечённому мясу.Я запекала куриную грудку и подавала капусту с ней.
Ингредиенты
- Брюссельская капуста 0.5 кг
- Кунжут 30 г
- Орехи грецкие 70 г
- Масло сливочное 50 г
- Соль,перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста брюссельская
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Подготовим продукты для закуски:орехи,кунжут,сливочное масло,капусту,соль и перец.
Капусту нужно предварительно отварить в подсоленной воде 5-7 минут так чтоб она осталась упругой.Затем откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.
Шаг 2 из 4
Орехи порубить ножом.
Шаг 3 из 4
В сковороде растопить сливочное масло,обжарить немного орехи,добавить кунжут и жарить помешивая пока семена не вберут в себя всё масло.
Готово!
К орехово-кунжутной массе добавляем капусту и мешаем пока все шарики не покроются семенами с орехами.
Подаём как закуску к запечённому мясу.
Приятного аппетита!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Должно быть вкусно!!!
14 июля 2012 18:00
Ответить
Это точно, главное - чтоб дети были довольны! :)
14 июля 2012 00:33
Ответить
Спасибо!Главное дочке угодила 
14 июля 2012 00:20
Ответить
Хороший рецепт, Анжелика!
Я знаю, как это вкусно! 
13 июля 2012 23:38
Ответить
Винегрет с красным луком и фасолью
Приготовим зимний салат - винегрет с красным луком и фасолью. Салат ...
29.10.2017, 18:08
Ира Ли
Салат из фасоли с помидором черри
Салат из фасоли с помидором черри и рукколой. Салат готовится за счи ...
23.03.2019, 17:17
lorik26
Летний салат по-мексикански
Летний салат по-мексикански. Салат очень вкусный, простой в приготов ...
31.05.2019, 14:54
lorik26
Салатный соус из красной фасоли
Салатный соус с красной фасолью и маринованным огурцом. ...
05.06.2014, 10:00
Татьяна Маражо
Салат с фасолью и колбасой
Салат из фасоли с колбасой, сыром и сухариками. Салат получается оче ...
10.05.2020, 21:18
YulyaMukuta
Салат из фасоли с луком
Закуски из фасоли всегда получаются очень сытными и калорийными и от ...
28.07.2020, 10:51
star999
Салат из бобовых семян и овощей
Салат из бобовых, семян льна и овощей под сыром фета. Простейший сал ...
26.04.2020, 17:36
lorik26
Салат с фасолью маринованным луком и помидором
Салат с фасолью, маринованным луком, помидором и огурцом. Ветчину мо ...
10.11.2017, 22:56
lorik26
Тушеная фасоль с грибами в томатном соусе
Тушеная фасоль с грибами в томатном соусе. Это простое в приготовлен ...
26.08.2020, 14:17
lorik26
Салат фасолевый с крабовыми палочками
Салат из серии "гости на пороге". Салат очень простой, но вкусный и ...
19.08.2013, 08:19
mellorn

mysj19
lakshmi