Тушеная капуста

Понравился 1 повару Просмотрен 3007 раз
фото рецепта: Тушеная капуста
(4.67)
519 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Тушеная молодая капуста - прекрасный гарнир к мясным блюдам. Или же полноценное самостоятельное блюдо. Она очень полезна, так как в ней очень много витаминов и других полезных элементов.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

Подготовить продукты.

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста шаг №1
Шаг 2 из 9

Очищенный лук мелко нарезать.

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста шаг №2
Шаг 3 из 9

Морковь натереть на крупной терке.

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста шаг №3
Шаг 4 из 9

Капусту мелко нашинковать.

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста шаг №4
Шаг 5 из 9

На среднем огне разогреть растительное масло. Потушить на среднем огне 4-6 мин. под закрытой крышкой лук и морковь, временами помешивая.

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста шаг №5
Шаг 6 из 9

Добавить капусту, перемешать. Готовить в течение 25-30 минут.

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста шаг №6
Шаг 7 из 9

Посолить и поперчить капусту, добавить томатную пасту.

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста шаг №7
Шаг 8 из 9

Хорошо перемешать и тушить еще 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста шаг №8
Готово!

Украсить зеленью и подать на стол. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам