Маринованная капуста со сладким перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2954 раз
Очень вкусная, хрустящая капуста со сладким перцем - отличная овощная закуска. Сладкий перец придает блюду интересную нотку, а маринад насыщенный пикантный вкус. Аппетитный витаминный салат.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1.5 кг
- Перец сладкий 1-2 шт
- Перец чили по вкусу
- Морковь 2 шт
- Чеснок 5 зубков
- Вода 0.5 л
- Масло подсолнечное 0.5 ст
- Уксус 0.5 ст
- Лавровый лист 3-4 шт
- Соль 1.5 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Капусту тонко нашинковать.
Шаг 2 из 6
Приготовим лавровый лист, сладкий перец, который нужно тонко порезать, перец чили несколько кружочков, измельченный чеснок.
Шаг 3 из 6
Морковь потереть на терке.
Шаг 4 из 6
Подготовим маринад для капусты. В кастрюлю выливаем воду, подсолнечное масло, уксус, добавляем соль. Эту смесь поставить на огонь, как закипит снять с огня.
Шаг 5 из 6
Капусту и все ингредиенты соединяем в глубокой миске, перемешиваем, заливаем горячим маринадом, ставим под гнет на ночь.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно получается
27 марта 2018 18:18
Ответить
Компот из кизила и яблок с мятой
Предлагаю вам попробовать компот из кизила и яблок с мятой. В летнюю ...
23.07.2016, 00:15
Елена Калинина
Яблоки в кляре
Яблоки в кляре, вкусный и сытный завтрак. Если не любите корицу, ее ...
04.05.2016, 14:54
HelgaZ
Творожно-яблочное печенье
Очень нежное творожное печенье с добавлением кусочков яблока. Яблоки ...
28.06.2016, 21:58
HelgaZ
Шарлотка на кефире с яблоками и грецкими орехами
Шарлотка на кефире с яблоками и грецкими орехами получается очень вк ...
10.08.2021, 19:55
Yulia.
Кисель из яблок и варенья для диеты
Этот напиток очень вкусный и отлично для диет и страдающих заболеван ...
29.04.2015, 23:54
nnoir
Варенье яблочное с бананом
Очень вкусное и ароматное варенье.
20.10.2014, 00:04
Ленок-Кленок
Яблочно-сливовое повидло
Заготовками на зиму я не увлекаюсь, так получилось. А вот приготовит ...
01.09.2015, 23:24
Татьяна Маражо
Кисель с яблоками и ежевикой
Кисель - древнерусский напиток, который варили из злаковых культур. ...
19.05.2021, 10:40
Zoya7
Пастила из яблок.
Очень трудоёмкое приготовление...
15.08.2012, 02:33
Elia
Сочные яблочные кексы
Очень вкусные кексы с кислинкой. И через пару дней, такие же мягеньк ...
17.09.2014, 23:36
Tanufka12

тамара агапитова