Маринованная капуста со сладким перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2913 раз
Очень вкусная, хрустящая капуста со сладким перцем - отличная овощная закуска. Сладкий перец придает блюду интересную нотку, а маринад насыщенный пикантный вкус. Аппетитный витаминный салат.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1.5 кг
- Перец сладкий 1-2 шт
- Перец чили по вкусу
- Морковь 2 шт
- Чеснок 5 зубков
- Вода 0.5 л
- Масло подсолнечное 0.5 ст
- Уксус 0.5 ст
- Лавровый лист 3-4 шт
- Соль 1.5 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Капусту тонко нашинковать.
Шаг 2 из 6
Приготовим лавровый лист, сладкий перец, который нужно тонко порезать, перец чили несколько кружочков, измельченный чеснок.
Шаг 3 из 6
Морковь потереть на терке.
Шаг 4 из 6
Подготовим маринад для капусты. В кастрюлю выливаем воду, подсолнечное масло, уксус, добавляем соль. Эту смесь поставить на огонь, как закипит снять с огня.
Шаг 5 из 6
Капусту и все ингредиенты соединяем в глубокой миске, перемешиваем, заливаем горячим маринадом, ставим под гнет на ночь.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно получается
27 марта 2018 18:18
Ответить
Салат из пекинской капусты с корейской морковью
Салат из пекинской капусты с корейской морковью. Это довольно просто ...
16.01.2019, 16:55
ihajse
Салат из пекинской капусты с мандарином и сельдереем
Салат из пекинской капусты с мандарином и корневым сельдереем. Сельд ...
05.12.2018, 18:46
lorik26
Салат с пекинской капустой яйцами и огурцом
Весной хочется чего-то вкусного, легкого и свежего, поэтому я хочу п ...
13.06.2020, 12:00
yulia1995
Кимчи из пекинской капусты с грибами
Закуска кимчи часто используется в корейской кухне. В традиционном в ...
14.02.2017, 01:36
Pearl
Салат из пекнской капусты, моркови и яблока
Хочу познакомить вас с еще одним салатом, который готовится быстро, ...
30.03.2018, 00:41
Ellisa
Салат Пекинская нежность
Существует очень много вариантов приготовления салатов из крабовых п ...
01.11.2015, 17:05
HelgaZ
Салат из пекинской капусты со свиным балыком
Сытный и вкусный салат из молодой пекинской капусты со свиным балыко ...
12.04.2016, 18:42
HelgaZ
Салат с пекинской капустой и помидорами
Очень легкое, низкокалорийное и очень вкусное блюдо. Украсит любой с ...
27.02.2015, 12:10
LinaA
Суп-пюре из пекинской капусты с сельдереем
Супы-пюре всё активнее входят в наш с вами рацион питания. Быстро, п ...
04.06.2015, 09:01
Zoya7
Весенний салатик
Легкий, свежий салатик, как нельзя лучше подходит для теплых дней. ...
29.04.2014, 19:49
tanana

тамара агапитова