Маринованная капуста со сладким перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2593 раз

Очень вкусная, хрустящая капуста со сладким перцем - отличная овощная закуска. Сладкий перец придает блюду интересную нотку, а маринад насыщенный пикантный вкус. Аппетитный витаминный салат.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1.5 кг
- Перец сладкий 1-2 шт
- Перец чили по вкусу
- Морковь 2 шт
- Чеснок 5 зубков
- Вода 0.5 л
- Масло подсолнечное 0.5 ст
- Уксус 0.5 ст
- Лавровый лист 3-4 шт
- Соль 1.5 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Капусту тонко нашинковать.

Шаг 2 из 6
Приготовим лавровый лист, сладкий перец, который нужно тонко порезать, перец чили несколько кружочков, измельченный чеснок.

Шаг 3 из 6
Морковь потереть на терке.

Шаг 4 из 6
Подготовим маринад для капусты. В кастрюлю выливаем воду, подсолнечное масло, уксус, добавляем соль. Эту смесь поставить на огонь, как закипит снять с огня.

Шаг 5 из 6
Капусту и все ингредиенты соединяем в глубокой миске, перемешиваем, заливаем горячим маринадом, ставим под гнет на ночь.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно получается
27 марта 2018 18:18
Ответить
Салат из пекинской капусты с грибами и фасолью
Салат из пекинской капусты с грибами и фасолью, с огурцом и болгарск ...
19.12.2017, 18:42
lorik26
Овощной салат с пекинской капусты и свежих овощей с зеленью
Очень легкий и вкусный овощной салат с пекинской капустой, огурцами ...
17.03.2016, 14:23
ihajse
Салат из пекинской капусты, огурца и перца
Пекинская капуста сочетается практически с любыми продуктами в холод ...
16.01.2017, 21:50
тамара агапитова
Салат из пекинской капусты с щавелем
Очень полезный и вкусный салат из пекинской капусты, щавеля и свежег ...
12.04.2016, 19:47
HelgaZ
Оладьи из пекинской капусты
Оладьи из пекинской капусты. Обычно мы используем мягкую часть пекин ...
27.01.2019, 15:42
lorik26
Салат "Зеленый" с горошком и огурцом
Салат "Зеленый" с горошком и огурцом будет прекрасным дополнением к ...
30.03.2020, 14:34
Nadin 05
Салат из пекинской капусты, огурца и редиски
Салат из пекинской капусты с огурцом, редисом и сельдереем. Это лёгк ...
24.03.2020, 17:45
YulyaMukuta
Салат из пекинской капусты с шампиньоном
Очень легкий салат из пекинской капусты с сырыми шампиньонами по кит ...
30.11.2015, 14:53
lorik26
Салат с пекинской капустой, огурцами и красным перцем
Замечательный овощной салат, вкусный, полезный, яркий и красивый. Он ...
24.01.2018, 16:34
Zoya7
Суп гипоаллергенный
Этот суп готовиться на основе куриного филе и корня петрушки. ...
11.04.2014, 18:34
Oduvanchik