Маринованная капуста со сладким перцем

Понравился 0 поварам Просмотрен 2435 раз
фото рецепта: Маринованная капуста со сладким перцем
(4.56)
415 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Очень вкусная, хрустящая капуста со сладким перцем - отличная овощная закуска. Сладкий перец придает блюду интересную нотку, а маринад насыщенный пикантный вкус. Аппетитный витаминный салат.
Ингредиенты
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6

Капусту тонко нашинковать.

Фото приготовление рецепта: Маринованная капуста со сладким перцем шаг №1
Шаг 2 из 6

Приготовим лавровый лист, сладкий перец, который нужно тонко порезать, перец чили несколько кружочков, измельченный чеснок.

Фото приготовление рецепта: Маринованная капуста со сладким перцем шаг №2
Шаг 3 из 6

Морковь потереть на терке.

Фото приготовление рецепта: Маринованная капуста со сладким перцем шаг №3
Шаг 4 из 6

Подготовим маринад для капусты. В кастрюлю выливаем воду, подсолнечное масло, уксус, добавляем соль. Эту смесь поставить на огонь, как закипит снять с огня.

Фото приготовление рецепта: Маринованная капуста со сладким перцем шаг №4
Шаг 5 из 6

Капусту и все ингредиенты соединяем в глубокой миске, перемешиваем, заливаем горячим маринадом, ставим под гнет на ночь.

Фото приготовление рецепта: Маринованная капуста со сладким перцем шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Маринованная капуста со сладким перцем шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусно получается
27 марта 2018 18:18
Похожие рецепты по ингредиентам