Маринованная капуста со сладким перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2666 раз

Очень вкусная, хрустящая капуста со сладким перцем - отличная овощная закуска. Сладкий перец придает блюду интересную нотку, а маринад насыщенный пикантный вкус. Аппетитный витаминный салат.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1.5 кг
- Перец сладкий 1-2 шт
- Перец чили по вкусу
- Морковь 2 шт
- Чеснок 5 зубков
- Вода 0.5 л
- Масло подсолнечное 0.5 ст
- Уксус 0.5 ст
- Лавровый лист 3-4 шт
- Соль 1.5 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Капусту тонко нашинковать.

Шаг 2 из 6
Приготовим лавровый лист, сладкий перец, который нужно тонко порезать, перец чили несколько кружочков, измельченный чеснок.

Шаг 3 из 6
Морковь потереть на терке.

Шаг 4 из 6
Подготовим маринад для капусты. В кастрюлю выливаем воду, подсолнечное масло, уксус, добавляем соль. Эту смесь поставить на огонь, как закипит снять с огня.

Шаг 5 из 6
Капусту и все ингредиенты соединяем в глубокой миске, перемешиваем, заливаем горячим маринадом, ставим под гнет на ночь.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно получается
27 марта 2018 18:18
Ответить
Морковный салат с яйцами, сыром и чесноком
Хочу порекомендовать вам чудесный салат, ооочень нежный, очень сочны ...
30.01.2020, 16:47
Ellisa
Французский морковный салат
Этот салат невероятно популярен во Франции, его можно найти буквальн ...
25.12.2017, 21:56
тамара агапитова
Салат с копченой колбасой и морковью
Иногда для того, чтобы приготовить что-то очень вкусное, необязатель ...
06.09.2015, 13:32
bvlena
Салат "Витаминка"
Хочу предложить вам необычайно простой и быстрый в приготовлении сал ...
13.11.2015, 23:37
Ellisa
Рисовый суп с клецками из сыра
Рисовый суп с клецками из сыра. Суп готовится очень быстро, очень вк ...
08.04.2020, 20:05
lorik26
Салат с печеной морковью и салом в духовке
Теплый салат из моркови и других овощей запеченных в духовке с салом ...
22.09.2014, 23:53
Oduvanchik
Острый морковный салат
Если Вам по вкусу пикантные блюда, попробуйте вкусный, ароматный и с ...
06.03.2016, 00:11
mnat
Салат морковный
Очень вкусный, сочный и полезный салат. ...
30.10.2014, 12:18
Ленок-Кленок
Салат "Рыжик"
Салат очень простой, но вкусный и полезный. ...
20.08.2014, 21:50
Ленок-Кленок
Салат из моркови с апельсинами по-мароккански
Очень сочный, яркий, освежающий кисло-сладкий салат. ...
22.03.2012, 15:48
ОльгаЧ