Молодая капуста с колбасой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3475 раз
![фото рецепта: Молодая капуста с колбасой](/uploads/picture/800/0/2018-05/1526469753_032.jpg)
Жареная капуста на беконе с колбасой, помидором и сметаной. Сметану можно заменить на йогурт. Колбасу можно заменить на копченые сардельки или любую любимую колбасу. Все просто и вкусно. В остывшем виде еще вкуснее.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 0,5 шт.
- Салями 50 гр.
- Колбаса сервелат 50 гр.
- Чеснок 2 шт.
- Помидор 1 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
- Бекон 50 гр.
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Мелко нарезать бекон и тушить пока вытопится жир.
![Фото приготовление рецепта: Молодая капуста с колбасой шаг №1](/uploads/picture/800/0//2018-05/1526468779_009.jpg)
Шаг 2 из 7
Колбасу нарезать соломкой и обжарить в течении пяти минут.
![Фото приготовление рецепта: Молодая капуста с колбасой шаг №2](/uploads/picture/800/0//2018-05/1526468777_012.jpg)
Шаг 3 из 7
Добавить капусту, лук-порей и жарить пару минут.
![Фото приготовление рецепта: Молодая капуста с колбасой шаг №3](/uploads/picture/800/0//2018-05/1526468841_019.jpg)
Шаг 4 из 7
У помидора снять кожуру и нарезать кубом или как получится. Перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Молодая капуста с колбасой шаг №4](/uploads/picture/800/0//2018-05/1526468835_026.jpg)
Шаг 5 из 7
Добавить чеснок.
![Фото приготовление рецепта: Молодая капуста с колбасой шаг №5](/uploads/picture/800/0//2018-05/1526468907_027.jpg)
Шаг 6 из 7
Сметану и тушить пару минут. Посолить и поперчить по вкусу.
![Фото приготовление рецепта: Молодая капуста с колбасой шаг №6](/uploads/picture/800/0//2018-05/1526468938_030.jpg)
Готово!
Можно сразу подавать или подавать в остывшем виде.
![Фото приготовление рецепта: Молодая капуста с колбасой шаг №7](/uploads/picture/800/0//2018-05/1526469023_032.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет