Капустные оладьи жареные на сале
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1834 раз
Капустные оладьи готовятся быстро. Получаются вкусными. Подавать к основному гарниру. Специи регулируйте по своему вкусу. Также Вы можете пожарить оладьи на растительном масле.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 300 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 2 ст.л.
- Соль 1 щепотка
- Перец черный 1 щепотка
- Куркума 1 ч.л.
- Колбаса 20 гр.
- Сливочное масло 70 гр.
- Сало 4 кусочка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 9
Капусту мелко нашинковать.
Шаг 2 из 9
Капусту посолить, поперчить.
Шаг 3 из 9
Добавить мелко нарезаную колбасу.
Шаг 4 из 9
Добавить яйцо. Все хорошо перемешать.
Шаг 5 из 9
Добавить муку. Перемешать.
Шаг 6 из 9
Добавить специю куркумы. Перемешать.
Шаг 7 из 9
На сковороду положить сливочное масло, четыре кусочка сала.
Шаг 8 из 9
Столовой ложкой выложить фарш. Жарить на медленном огне с обеих сторон до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Rikki
Очень вкусные, Тамарочка, спасибо за внимание к рецепту.
9 февраля 2021 11:50
Ответить
тамара агапитова
Какие красивые оладьи, уверена, вкусные!
9 февраля 2021 11:48
Ответить