Молодая капуста тушёная с кабачками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4234 раз
В сезон молодой капусты хочу предложить вариант тушеной капусты с кабачками. Блюдо получается изумительно вкусное, сытное и ароматное. Отличный вариант для семейного ужина.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 300 г.
- Кабачок 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль 2 г.
- Сок томатный 150 мл.
- Сметана 1 ст. л.
- Масло подсолнечное 30 мл.
- Укроп 10 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать лук кубиками.
Шаг 2 из 10
Обжарить лук на растительном масле 2-3 минуты.
Шаг 3 из 10
Нарезать кабачок кубиками.
Шаг 4 из 10
Добавить кабачок в сковороду и поджарить еще 2-3 минуты.
Шаг 5 из 10
Нашинковать капусту.
Шаг 6 из 10
Добавить капусту в сковороду и посолить по вкусу. Перемешать и пожарить течение 3 минут.
Шаг 7 из 10
В томатный сок добавить сметану и хорошо перемешать.
Шаг 8 из 10
Добавить томатный сок и мелко нарезанный укроп.
Шаг 9 из 10
Перемешать и тушить на медленном огне 20 минут, периодически помешивая.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно!
30 мая 2021 15:24
Ответить
Капустно-рисовая запеканка с морковью, тыквой и помидорами
Для любителей блюд из капусты это будет просто находка, так как соче ...
25.11.2015, 20:29
Ellisa
Салат с капустой колбасой и перцем
Очень простой, но вкусный салат. Основной ингредиент капуста белокоч ...
07.03.2016, 00:39
mnat
Маринованная капуста со свеклой и чесноком
Маринованная капуста с чесноком и свеклой. Это рецепт капустного сал ...
31.01.2019, 17:22
lorik26
Жареная капуста с грибами в кляре
Жареная капуста с грибами в кляре. Это вполне самостоятельное блюдо ...
12.12.2019, 16:46
lorik26
Овощной салат с орешками кешью
Вкусный и витаминный салат из овощей с добавлением орешков кешью. ...
20.07.2014, 23:20
Татьяна Маражо
Капуста маринованная с яблоками
Капуста маринованная с яблоками получается очень вкусной, хрустящей, ...
09.10.2017, 22:44
Елена Калинина
Салат " Монашеский двор "
Недавно мои домашние были в путешествии. Довелось побывать в старом ...
22.10.2015, 20:39
nnoir
Капуста тушеная с луком-пореем и болгарским перцем
Вкусный и витаминный овощной гарнир из капусты, болгарского перца, м ...
25.03.2017, 00:18
OdryParker
Солянка капустная с сосисками
Очень удивилась, когда не обнаружила рецепта этого блюда на сайте. ...
11.10.2015, 11:41
Marina30
Маринованная краснокочанная и белокочанная капуста
Маринованная краснокочанная и белокочанная капуста. Для меня маринов ...
18.09.2017, 15:54
ihajse
Yulia.