Молодая капуста тушёная с кабачками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3562 раз

В сезон молодой капусты хочу предложить вариант тушеной капусты с кабачками. Блюдо получается изумительно вкусное, сытное и ароматное. Отличный вариант для семейного ужина.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 300 г.
- Кабачок 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль 2 г.
- Сок томатный 150 мл.
- Сметана 1 ст. л.
- Масло подсолнечное 30 мл.
- Укроп 10 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать лук кубиками.

Шаг 2 из 10
Обжарить лук на растительном масле 2-3 минуты.

Шаг 3 из 10
Нарезать кабачок кубиками.

Шаг 4 из 10
Добавить кабачок в сковороду и поджарить еще 2-3 минуты.

Шаг 5 из 10
Нашинковать капусту.

Шаг 6 из 10
Добавить капусту в сковороду и посолить по вкусу. Перемешать и пожарить течение 3 минут.

Шаг 7 из 10
В томатный сок добавить сметану и хорошо перемешать.

Шаг 8 из 10
Добавить томатный сок и мелко нарезанный укроп.

Шаг 9 из 10
Перемешать и тушить на медленном огне 20 минут, периодически помешивая.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно!
30 мая 2021 15:24
Ответить
Капустные оладушки для легкого ужина
Такое блюдо можно дополнять и дополнять. Я покажу основу и расскажу ...
02.06.2015, 20:56
nnoir
Капустный пирог с горошком и сыром
Капустный пирог с горошком и сыром. Это простой в приготовлении заку ...
20.07.2018, 14:15
lorik26
Квашеная капуста
Эта капуста не только очень вкусная и всегда съедается на "ура", но ...
19.02.2014, 11:55
LinaA
Салат с капустой, яблоком и черемшой
Еще один простой, полезный и вкусный весенний салат с черемшой. Гото ...
08.04.2017, 19:08
Zoya7
Капуста тушёная
Мы очень любим капусту, во всех видах.Это один из множества варианто ...
18.11.2012, 12:01
тамара агапитова
Салат из листовой капусты
Листовая капуста обычно используется на голубцы. Но в салате она тож ...
02.12.2014, 16:55
Oduvanchik
Салат " Трио капусты"
Хочу предложить на ужин или обед приготовить овощной салат " Трио ка ...
24.03.2017, 22:21
ihajse
Голубцы праздничные
В нашем регионе на праздниках, свадьбах подают голубцы с наличием ле ...
01.10.2014, 19:08
тамара агапитова
Салат Белоснежка с копченой колбасой
Особенность этого салата в том, что не используются желтки. Но если ...
19.11.2015, 20:09
Тория
Салат из капусты с редисом
Салат из капусты с редисом, огурцом и вареным яйцом. Набор зелени у ...
15.11.2018, 14:04
lorik26