Молодая капуста тушёная с кабачками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3443 раз

В сезон молодой капусты хочу предложить вариант тушеной капусты с кабачками. Блюдо получается изумительно вкусное, сытное и ароматное. Отличный вариант для семейного ужина.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 300 г.
- Кабачок 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль 2 г.
- Сок томатный 150 мл.
- Сметана 1 ст. л.
- Масло подсолнечное 30 мл.
- Укроп 10 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать лук кубиками.

Шаг 2 из 10
Обжарить лук на растительном масле 2-3 минуты.

Шаг 3 из 10
Нарезать кабачок кубиками.

Шаг 4 из 10
Добавить кабачок в сковороду и поджарить еще 2-3 минуты.

Шаг 5 из 10
Нашинковать капусту.

Шаг 6 из 10
Добавить капусту в сковороду и посолить по вкусу. Перемешать и пожарить течение 3 минут.

Шаг 7 из 10
В томатный сок добавить сметану и хорошо перемешать.

Шаг 8 из 10
Добавить томатный сок и мелко нарезанный укроп.

Шаг 9 из 10
Перемешать и тушить на медленном огне 20 минут, периодически помешивая.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно!
30 мая 2021 15:24
Ответить
Капуста тушёная с шампиньонами и копчёными сосисками
Такую капусту пробовала в Закарпатье, в Колыбе, где гостеприимно вст ...
28.08.2013, 18:50
тамара агапитова
Жареная капуста с яйцами и сыром
Жареная капуста с яйцами и сыром. Даже самую обычную капусту можно в ...
20.11.2018, 18:01
lorik26
Маринованная капуста со сладким перцем
Очень вкусная, хрустящая капуста со сладким перцем - отличная овощна ...
27.03.2018, 12:16
Ира Ли
Капустно-фасолевые оладьи
Подавать такие оладики лучше всего горячими, со сметаной! Воздушные, ...
23.07.2012, 19:25
anastasiya_pan
Капуста "Розовые лепестки"
Капусточка получается не только вкусная, но и очень красивая! Специи ...
10.04.2014, 06:29
Тория
Капуста жаренная в яйце
Хочу предложить вам рецепт очень вкусного блюда, которое готовится б ...
21.11.2020, 20:01
sisoeva
Салат из капусты с перцем длительного хранения
Салат - очень вкусный, свежий и пикантный на вкус. Такой салат можно ...
30.11.2014, 15:23
тамара агапитова
Капуста квашеная со свеклой
Вкусная хрустящая капусточка. Отличная зимняя закуска.Капустно-свеко ...
12.02.2013, 20:26
innulik
Лаханоризо
Лаханоризо - это рецепт греческого своеобразного рагу. По гречески л ...
13.09.2014, 13:03
тамара агапитова
Запечённая молодая капуста
Белокочанная капуста очень полезна. Существует великое множество все ...
16.05.2021, 19:50
Yulia.