Шницеля из капусты
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4169 раз
Одним из любимых блюд из капусты, являются шницеля. Можно заранее отварить капусту, а когда нужно пожарить.Любителям капусты, это блюдо придётся по вкусу.
Ингредиенты
- Капуста молодая 1вилок
- Яйцо куриное большое 1 шт.
- Мука пшеничная для обвалки
- Соль, перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Капусту разрезать на 6 частей вдоль кочерыжки.
Шаг 2 из 6
Сложить их в кастрюлю и залить кипящей посоленной водой.Варить почти до готовности.
Шаг 3 из 6
Охладить, вырезать толстую часть кочерыжки, оставить тоненькую пластиночку, чтобы сегмент не распадался на отдельные листья.Каждый сегмент придавить ладонью, чтобы он стал плоским.Посолить, поперчить.
Шаг 4 из 6
Обвалять в муке.
Шаг 5 из 6
А затем в яйце и обжарить на сковороде, на растительном масле.
Готово!
Подавать горячими.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо!
4 июня 2013 06:52
Ответить
оч. вкусно 
4 июня 2013 00:33
Ответить
Пекинская капуста с грибами
Хочу поделиться рецептом очень вкусной и нежной тушёной пекинской ка ...
28.01.2022, 19:49
the_dream
Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками
Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками, яйцами и кукурузой ...
07.03.2021, 16:19
Yulia.
Салат из пекинской краснокачанной капусты
Для салата я использовала редкую пекинскую краснокачанную капусту. Л ...
22.12.2020, 10:34
Yulia.
Салат с пекинской капустой, огурцом и шалфеем
Вкусный и достаточно пряный салат из молодой цветной капусты, огурцо ...
18.09.2014, 14:48
Oduvanchik
Салат из пекинской капусты с фетой и оливками
Цветная пекинская капуста замечательная основа для приготовления лёг ...
02.04.2021, 14:06
Pearl
Салат слоеный с пекинской капустой тунцом и рисом
Предлагаю приготовить слоеный салат из пекинской капусты, с яйцом, р ...
26.04.2020, 13:39
Pearl
Пекинская капуста с яйцами и зеленым чесноком
Пекинская капуста на мой взгляд идеальный компаньон. Её можно сочета ...
10.04.2014, 06:21
Тория
Салат из пекинской капусты с овощами и маслинами
Салат из пекинской капусты с овощами и маслинами. Вкусный, полезный, ...
20.02.2019, 19:17
ihajse
Салат Свежесть
Легкий, воздушный, полезный и низкокалорийный салат из пекинской кап ...
16.12.2015, 13:57
HelgaZ
Салат из пекинской капусты с кукурузой
Достаточно легкий и необыкновенно вкусный салат получается от прекра ...
21.05.2014, 11:50
LinaA

тамара агапитова
Апрель