Шницеля из капусты

Понравился 2 поварам Просмотрен 3506 раз
фото рецепта: Шницеля из капусты
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Одним из любимых блюд из капусты, являются шницеля. Можно заранее отварить капусту, а когда нужно пожарить.Любителям капусты, это блюдо придётся по вкусу.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6

Капусту разрезать на 6 частей вдоль кочерыжки.

Фото приготовление рецепта: Шницеля из капусты шаг №1
Шаг 2 из 6

Сложить их в кастрюлю и залить кипящей посоленной водой.Варить почти до готовности.

Фото приготовление рецепта: Шницеля из капусты шаг №2
Шаг 3 из 6

Охладить, вырезать толстую часть кочерыжки, оставить тоненькую пластиночку, чтобы сегмент не распадался на отдельные листья.Каждый сегмент придавить ладонью, чтобы он стал плоским.Посолить, поперчить.

Фото приготовление рецепта: Шницеля из капусты шаг №3
Шаг 4 из 6

Обвалять в муке.

Фото приготовление рецепта: Шницеля из капусты шаг №4
Шаг 5 из 6

А затем в яйце и обжарить на сковороде, на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Шницеля из капусты шаг №5
Готово!

Подавать горячими.

Фото приготовление рецепта: Шницеля из капусты шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо!
4 июня 2013 06:52
оч. вкусно smile
4 июня 2013 00:33
Похожие рецепты по ингредиентам