Запеканка с брокколи и беконом - очень хороший вариант сытного и простого ужина. Бекон получается хрустящим, брокколи сохраняет свои полезные свойства. Приглашаю вас приготовить это блюдо вместе со мной.
Прежде всего отварим брокколи. Для этого разберем головку брокколи на соцветия. Отправим брокколи в кипящую подсоленную воду буквально на 4- 5 минут. Сливаем воду и тут же помещаем брокколи в миску с очень холодной водой, это поможет нам сохранить красивый цвет овоща.
Шаг 2 из 6
Бекон режем на полоски и обжариваем на сухой сковороде до румяной корочки.
Шаг 3 из 6
Из сливок, яиц, соли и перца готовим заливку.
Шаг 4 из 6
Выкладываем в блюдо для запекания обернутые в бекон соцветия брокколи. Заливаем заливкой и посыпаем сверху натертым твердым сыром. Отправляем запеканку в разогретую до 150 гр С духовку на 20 минут.
Шаг 5 из 6
Готовое блюдо подаем к столу. Это блюдо самодостаточное. Очень вкусное, сочное и ароматное.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
asvetlanatur
