Для приготовления салата можно использовать и свежую, и замороженную брокколи. В последнем случае размораживать предварительно ее не нужно, сразу отваривайте, как и свежую. Салатик готовится очень легко и быстро, так что считайте, что вариант обеда или ужина на скорую руку — у вас в кармане. Ниже я подробно расскажу, как приготовить салат с брокколи и крабовыми палочками. А вы смотрите и запоминайте!
Подготовьте продукты для салата. Листья тщательно вымойте, отварите яйца. С крабовых палочек снимите упаковочные обертки.
Шаг 2 из 6
Доведите до кипения воду, посолите её, а затем положите в неё брокколи. Варите пару минут до мягкости капусты. Откиньте на сито и погрузите в ледяную воду на минутку капусту, чтобы та сохранила цвет.
Шаг 3 из 6
Вареные яйца порежьте на 8 частей каждое.
Шаг 4 из 6
Крабовые палочки порежьте, как вам нравится, я порезала наискосок, так они смотрятся симпатичнее.
Шаг 5 из 6
На порционную тарелочку уложите сначала листья салата, а сверху — яйцо и крабовые палочки, брокколи.
