Салат с бужениной и брокколи
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3145 раз
Салат с бужениной и брокколи. Этот салат может вполне заменить второе блюдо. Салат освежающий, весенний, сытный. Буженину можно заменить на другие мясные продукты.
Ингредиенты
- Огурец 0,5 шт.
- Лук зеленый 1 шт.
- Помидор 0,5 шт.
- Брокколи 4 соцветия
- Редька 2 ст.лож.
- Буженина 50 гр.
- Изюм кишмиш горсть
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Горчица сладкая 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Прованские травы 0,5 чай.ло
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Нарезать огурец и зеленый лук.
Шаг 2 из 8
Брокколи отварить в течении 3 минут и сразу сполоснуть под проточной холодной водой.
Шаг 3 из 8
Мелко нарезать помидор и буженину.
Шаг 4 из 8
На терку натереть редьку.
Шаг 5 из 8
Изюм предварительно замочить в воде. Потом воду слить и отправить изюм в салат.
Шаг 6 из 8
Теперь заправка. Соединить оливковое масло, зернистую и сладкую американскую горчицу, прованские травы.
Шаг 7 из 8
И чеснок мелко нарезать или как в моем случае - сухой чеснок. Посолить и перемешать.
Готово!
Заправить салат.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный салатик!!!! 
13 марта 2017 22:50
Ответить
Пиперада
Piperade - традиционный рецепт французских басков. Готовят пипераду ...
06.03.2016, 21:32
barska
Фаршированные перцы
Если готовить фаршированный перец не в соусе, тогда сам перец остает ...
29.08.2015, 19:41
lorik26
Салат с жареными грибами, сыром и помидорами
Салат с жареными грибами, сыром и помидорами. Хочу поделиться с вами ...
06.09.2017, 21:31
ihajse
Перец замороженный жареный
Заглянув в холодильник обнаружила там много замороженного болгарског ...
15.01.2019, 19:47
тамара агапитова
Перец фаршированный замороженный
В моей семье очень любят фаршированный перец, поэтому всегда замораж ...
02.01.2022, 14:23
тамара агапитова
Булочки с болгарским красным перцем
Булочки с болгарским красным перцем. перец конечно можно использоват ...
24.08.2016, 17:12
lorik26
Перец фаршированный морковью
Попробуйте приготовить перец, фаршированный морковью. Готовится тако ...
15.10.2018, 19:47
тамара агапитова
Спагетти соусом из печеных перцев с помидорами
Вкус более пикантный чем просто томатный соус. ...
24.04.2012, 10:44
МарияС
Закуска из перца
Вкусная легкая и ароматная закуска из запеченного сладкого красного ...
09.08.2017, 21:39
тамара агапитова
Закуска из фаршированного перца
Закуска из фаршированного перца. Хочу поделиться с вами очень вкусно ...
14.09.2017, 12:29
ihajse
Ира Ли