Котлеты с брокколи, сыром и кусочками филе
Понравился 1 повару
Просмотрен 5365 раз

Я очень люблю сочетание говядины и курицей, а в данном случае вкус улучшается за счет сыра, брокколи и кусочков филе. Попробуйте, отличные котлеты.
Ингредиенты
- Фарш говяжий 300 г.
- Фарш куриный 300 г.
- Филе куриной грудки 100 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2-3 зуб.
- Имбирь свежий 1-2 см корешка
- Капуста брокколи 150 г.
- Сыр твердый 50 г.
- Соль и приправы по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Сметана 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш говяжий
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Брокколи отвариваем. Перемалываем через мясорубку брокколи, лук, чеснок, имбирь. Сыр трем на терке. Добавляем фарш говяжий и куриный.

Шаг 2 из 6
Филе режем на мелкие кусочки. Добавляем 2 ст.л. сметаны.

Шаг 3 из 6
Мясо соединяем с фаршем, брокколи и сыром.

Шаг 4 из 6
Формируем котлеты и обжариваем на одной стороне.

Шаг 5 из 6
И на второй.

Готово!
Подаем.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
МММ)) Аромат, чую аромат))
5 ноября 2012 00:00
Ответить
Сейчас слюной подавлюсь...такая вкуснятина!!!
4 ноября 2012 21:35
Ответить
Зоя! замечательные котлетки, сколько в них всего вкуснющего!
4 ноября 2012 21:10
Ответить
Салат с отварной курицей
"Посленовогодний салат"- такое название у этого салата. Я его готовл ...
24.12.2015, 12:17
bvlena
Куриная грудка с овощами
Просто, вкусно, легко.
04.11.2012, 20:05
Галюша
Сосиски куриные
Вкусные,домашние,куриные сосиски.Можно отваривать,жарить и запекать- ...
05.04.2013, 08:54
Русудан-Дана
Фаршированные куриные грудки
Куриные грудки фаршированные беконом и болгарским перцем. Перец в эт ...
11.02.2016, 11:25
lorik26
Салат с куриной грудкой, дыней и сладким перцем
Вкусный салат с мясом куриной грудки, кусочками дыни и сладкого перч ...
21.08.2013, 13:17
Татьяна Маражо
Пельмени куриные
Пельмени куриные.Сытный обед для всей семьи, довольно быстро и вкусн ...
09.10.2014, 16:59
irycia
Котлеты "Министерские"
Вариант куриных котлет. Вкусно и выглядит нарядно, вполне блюдо для ...
19.09.2012, 10:47
Zoya7
Морбиделле из курицы с шампиньонами и горошком
Интересное название, не правда ли? Этот рецепт я увидела в книге В. ...
04.12.2013, 11:54
ОльгаЧ
Курица "Курдасс"
Блюдо "Курдасс" родом из Марокко. Традиционно готовится из баранины. ...
13.06.2012, 08:29
Zoya7
Рубленные куриные котлеты с кукурузной мукой
Вариант рубленных котлет из куриного филе с добавлением кукурузной м ...
30.12.2020, 10:19
ОльгаЧ