Овощное пюре

Понравился 0 поварам Просмотрен 313 раз
фото рецепта: Овощное пюре
(4.62)
1242 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Овощное пюре приготовленое по этому рецепту получается очень нежное, ароматное, сытное и конечно же полезное. Такое пюре отлично подойдёт для детского и диетического питания.
Ингредиенты
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 9

Нарезать кусочками брокколи.

Фото приготовление рецепта: Овощное пюре шаг №1
Шаг 2 из 9

Нарезать кусочками цветную капусту.

Фото приготовление рецепта: Овощное пюре шаг №2
Шаг 3 из 9

Нарезать кусочками лук и морковь.

Фото приготовление рецепта: Овощное пюре шаг №3
Шаг 4 из 9

Ложим овощи в кастрюлю.

Фото приготовление рецепта: Овощное пюре шаг №4
Шаг 5 из 9

Добавить холодную воду и поставить на плиту, довести до кипения и собрать пену, посолить по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Овощное пюре шаг №5
Шаг 6 из 9

Варить на медленном огне 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Овощное пюре шаг №6
Шаг 7 из 9

Измельчить блендером 2 минуты.

Фото приготовление рецепта: Овощное пюре шаг №7
Шаг 8 из 9

Добавить сливочное масло и душистый перец по вкусу. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Овощное пюре шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Овощное пюре шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Какой интересный рецепт!
1 декабря 2021 21:53
Похожие рецепты по ингредиентам