Овощное пюре
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2925 раз
Овощное пюре приготовленое по этому рецепту получается очень нежное, ароматное, сытное и конечно же полезное. Такое пюре отлично подойдёт для детского и диетического питания.
Ингредиенты
- Капуста цветная 200 г.
- Брокколи 150 г.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Вода 500 мл.
- Соль по вкусу
- Перец душистый по вкусу
- Сливочное масло 30 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 9
Нарезать кусочками брокколи.
Шаг 2 из 9
Нарезать кусочками цветную капусту.
Шаг 3 из 9
Нарезать кусочками лук и морковь.
Шаг 4 из 9
Ложим овощи в кастрюлю.
Шаг 5 из 9
Добавить холодную воду и поставить на плиту, довести до кипения и собрать пену, посолить по вкусу.
Шаг 6 из 9
Варить на медленном огне 30 минут.
Шаг 7 из 9
Измельчить блендером 2 минуты.
Шаг 8 из 9
Добавить сливочное масло и душистый перец по вкусу. Перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какой интересный рецепт!
1 декабря 2021 21:53
Ответить
Сендвич " Фантазия"
Хочу предложить вам вариант приготовления сендвича с ветчиной, овоща ...
31.01.2017, 16:08
ihajse
Бутерброд праздничный на завтрак.
Вкусный и очень сытный бутербродик на завтрак любому мужу или зятю) ...
15.02.2013, 07:41
Marina30
Закуска из соленого лосося и дор блю
Закуска из слабо соленого лосося и сыра с голубой плесенью хороший в ...
12.04.2017, 13:10
ihajse
Тосты как пицца со свининой, помидорами и сыром
Тосты как пицца со свининой, помидорами и сыром. Такие горячие бутер ...
17.12.2019, 22:56
ihajse
Тосты с печенью трески
Тосты с печенью трески. Еще один вариант тостов, только на этот раз ...
30.10.2018, 19:17
ihajse
Бутерброды закусочные
Вкусные, быстрые в приготовлении закусочные бутербродики. ...
13.01.2013, 08:02
Marina30
Горячие тосты "Фламмкухен"
Горячие тосты из немецкой кухни подойдут на завтрак или ужин. Сытные ...
19.07.2020, 10:34
Marina30
Закусочный тортик с сырной начинкой
Закусочный тортик с начинкой из разных сортов сыра. Все по вкусу, по ...
08.10.2013, 10:44
Татьяна Маражо
Бутерброды красной рыбой и свежим огурцом
Для праздничного застолья или же просто для перекуса предлагаю приго ...
07.08.2019, 14:36
uliay
Корзинки из хлеба с начинкой
Вкуснейшие корзинки с начинкой можно приготовить к завтраку буквальн ...
24.04.2016, 08:41
bvlena
тамара агапитова