Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Овощное пюре

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2843 раз
    фото рецепта: Овощное пюре
    (4.61)
    1395 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Овощное пюре приготовленое по этому рецепту получается очень нежное, ароматное, сытное и конечно же полезное. Такое пюре отлично подойдёт для детского и диетического питания.
    Ингредиенты
    Приготовление35 мин.
    Шаг 1 из 9

    Нарезать кусочками брокколи.

    Фото приготовление рецепта: Овощное пюре шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Нарезать кусочками цветную капусту.

    Фото приготовление рецепта: Овощное пюре шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Нарезать кусочками лук и морковь.

    Фото приготовление рецепта: Овощное пюре шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Ложим овощи в кастрюлю.

    Фото приготовление рецепта: Овощное пюре шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Добавить холодную воду и поставить на плиту, довести до кипения и собрать пену, посолить по вкусу.

    Фото приготовление рецепта: Овощное пюре шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Варить на медленном огне 30 минут.

    Фото приготовление рецепта: Овощное пюре шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Измельчить блендером 2 минуты.

    Фото приготовление рецепта: Овощное пюре шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Добавить сливочное масло и душистый перец по вкусу. Перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Овощное пюре шаг №8
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Овощное пюре шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Какой интересный рецепт!
    1 декабря 2021 21:53
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам