Вход

Теплый салат с капустой брокколи

Понравился 3 поварам Просмотрен 2239 раз
фото рецепта: Теплый салат с капустой брокколи
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Теплый салат по рецепту Дж. Оливера. Готовила на пробу, так сказать. Поэтому все продукты расчитаны только на одну порцию. По желанию, конечно же, норму можно увеличить.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6

Капуста брокколи, чеснок, соль, оливковое масло, семя кунжута, бальзамический соус.
По рецепту можно заменить или на соевый соус, или на винный.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат с капустой брокколи шаг №1
Шаг 2 из 6

Капусту отварить в подсоленной воде до готовности, 5-7 мин.
Чеснок нарезать на пластинки.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат с капустой брокколи шаг №2
Шаг 3 из 6

На сковороде с оливковым маслом поджарить пластинки чеснока.
Затем их вынуть. Получаются такие хрустящие чипсы. Очень вкусно !
В масло,где обжаривался чеснок влить бальзамический уксус.Снять с огня.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат с капустой брокколи шаг №3
Шаг 4 из 6

Семя кунжута поджарить на сухой сковороде.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат с капустой брокколи шаг №4
Шаг 5 из 6

Теплую капусту выложить в тарелку, полить соусом из оливкового масла и бальзамического уксуса, посыпать семенем кунжута и разложить чипсы из чеснока.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат с капустой брокколи шаг №5
Готово!

Приятного аппетита !

Фото приготовление рецепта: Теплый салат с капустой брокколи шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отлично! Очень понравился салат! love
22 мая 2013 13:46
Похожие рецепты по ингредиентам