Цветную капусту разобрать на соцветия. отварить до готовности, воду слить, разрезать на небольшие кусочки, обвалять каждый кусочек в муке и обжарить до готовности.
Шаг 2 из 4
Тем временем взбить яйца с солью,молоком, сахаром, содой и другими сцециями по вкусу.
Шаг 3 из 4
Залить яичной смесью жаренную цветную капусту, готовить под крышкой на медленном огне до готовности.Когда будет омлет практически готов посыпать рубленной зеленью по вкусу.
Готово!
Я обычно готовлю этот омлет на завтрак, если после ужина остается жаренная цветная капуста. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
