Вход

Запеканка из цветной капусты

Понравился 1 повару Просмотрен 1068 раз
фото рецепта: Запеканка из цветной капусты
3028 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Это одна из моих любимых запеканок с цветной капустой. Готовить такую запеканку очень просто, небольшое количество ингредиентов и, самое главное, готовится очень быстро! Если вы занятая женщина, то для ужинов это блюдо именно то, что вам подойдёт. Цветную капусту можно использовать как свежую, так и замороженную.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 10

Нам понадобится цветная капуста,помидоры черри, зелёный лук, яйца, молоко, сыр, укроп, соль и перец.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из цветной капусты шаг №1
Шаг 2 из 10

Цветную капусту разделываем на соцветия.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из цветной капусты шаг №2
Шаг 3 из 10

Капусту отправляем вариться в кипящую подсоленную воду на 8-10 минут.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из цветной капусты шаг №3
Шаг 4 из 10

Сыр натираем на тёрке с мелкими отверстиями.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из цветной капусты шаг №4
Шаг 5 из 10

Яйца взбиваем венчиком. Слегка солим.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из цветной капусты шаг №5
Шаг 6 из 10

Добавляем молоко

Фото приготовление рецепта: Запеканка из цветной капусты шаг №6
Шаг 7 из 10

К молоку добавляем сыр и хорошо перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из цветной капусты шаг №7
Шаг 8 из 10

Лук мелко нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из цветной капусты шаг №8
Шаг 9 из 10

Цветную капусту выкладываем в форму, заливаем яично - молочно - сырной заливкой. Посыпаем зелёным луком.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из цветной капусты шаг №9
Готово!

Запекаем в разогретой до 200* до слегка золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из цветной капусты шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Яркое блюдо, аппетитное!
23 июля 2015 23:03
Лариса, спасибо!
24 июля 2015 09:47
Красивая, полезная и вкусная запеканка!
23 июля 2015 21:56
Спасибо, Машенька!
24 июля 2015 09:46
Похожие рецепты по ингредиентам