Творожная запеканка с болгарским перцем и цветной капустой

Понравился 2 поварам Просмотрен 3717 раз
фото рецепта: Творожная запеканка с болгарским перцем и цветной капустой
(4.56)
2027 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Предлагаю рецепт вкусной творожной запеканки с овощами. Блюдо получается достаточно диетическое, но вкусное и сытное. Такую запеканку лучше всего подать к ужину, дополнив различными домашними соусами.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Яйцо куриное
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

В миску вбиваем яйца, добавляем соль, сахар и взбиваем венчиком.

Фото приготовление рецепта: Творожная запеканка с болгарским перцем и цветной капустой шаг №1
Шаг 2 из 6

Наливаем кефир, добавляем творог и перемешиваем. Творог используем не кислый.

Фото приготовление рецепта: Творожная запеканка с болгарским перцем и цветной капустой шаг №2
Шаг 3 из 6

Насыпаем муку и замешиваем творожное тесто.

Фото приготовление рецепта: Творожная запеканка с болгарским перцем и цветной капустой шаг №3
Шаг 4 из 6

Болгарский перец чистим, режем и высыпаем в миску с творожным тестом.

Фото приготовление рецепта: Творожная запеканка с болгарским перцем и цветной капустой шаг №4
Шаг 5 из 6

Соцветия капусты разделяем на части и кладем в миску к остальным ингредиентам. Все перемешиваем, перекладываем в силиконовую форму и запекаем при температуре 180 градусов, примерно, 40 минут.

Фото приготовление рецепта: Творожная запеканка с болгарским перцем и цветной капустой шаг №5
Готово!

Готовую запеканку посыпаем зеленью и подаем к столу. К запеканке с болгарским перцем и цветной капустой подойдет умеренно острая аджика или чесночный соус. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Творожная запеканка с болгарским перцем и цветной капустой шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам